廚房通風設計規(guī)范
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無油煙廚房設計規(guī)范
沒規(guī)定
無窗衛(wèi)生間通風設計規(guī)范有哪些
1、衛(wèi)生間照明方式,衛(wèi)生間雖小，但光源的設置卻很豐富，往往有兩到三種色光及照明方式綜合利用，對形成不同的氣氛起著不同的作用。 2、衛(wèi)生間的色彩設計，衛(wèi)生間的色彩與所選潔具的色彩是相互協(xié)調(diào)的，同時材質(zhì)起了很大的作用，通常衛(wèi)生間的色彩以暖色調(diào)為主，材質(zhì)的變化要利于清潔及考慮防水，辦公室裝修公司設計師建議選用石材、面磚、防火板等。在標準較高的場所也可以使用木質(zhì)材料，如楓木、櫻桃木、花樟等。還可以通過藝術(shù)品和綠化的配合來點綴，以豐富色彩的變化。 辦公樓寫字樓衛(wèi)生間設計要求 3、衛(wèi)生間隱蔽工程施工 做防水層先用水泥砂漿將地面找平，再做防水處理，先將地面清理干凈，用聚氨酯(水玻璃)防水涂料反復涂刷2至3遍。墻與地面之間的接縫及上下水之間的管道地面接縫處，是最容易滲漏的地方，一定要督促好工人處理好這些邊邊角角，防水涂料一定要涂抹到位。衛(wèi)生間的上下水管一律做好水泥護根，從地面起向上刷10至20厘米的聚氨酯防水涂料，然后地面再重做聚氨酯防水，以增強防水性。檢查防水是否合格在防水工程做完后，封好門口及下水口，在衛(wèi)生間地面蓄滿水達到一定液面高度，并做上記號，24小時內(nèi)液面若無明顯下降，防水就做合格了。如若防水檢驗不合格，必須重新做防水知道檢驗合格為止。 4、衛(wèi)生間通風設計 衛(wèi)生間里容易積聚潮氣，所以通風特別關鍵。選擇有窗戶的明衛(wèi)最好。如果是暗衛(wèi)，為了衛(wèi)生不發(fā)霉、不長毛、沒有潮蟲到處爬，除了裝一個功率大，性能好的排氣換氣扇外，你還要注意避免“包裹”，尤其是在臨近地面的地方。
采暖通風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范有哪些？
一、新增室內(nèi)熱舒適性、室內(nèi)空氣質(zhì)量的要求以及對室內(nèi)新風作了規(guī)定; 二、新增有關采暖地區(qū)劃分的規(guī)定; 三、新增熱水集中采暖分戶熱計量的規(guī)定; 四、新增有害和極毒、劇毒生產(chǎn)廠房布置的安全要求條文; 五、新增事故通融一節(jié); 六、取消防火防爆一節(jié)，其內(nèi)容分別納入通風的其他有關條文; 七、新增對于設置集中空氣調(diào)節(jié)的建筑物及民用建筑和利用自然通風的要求;
無窗衛(wèi)生間通風設計規(guī)范有哪些呢？
根據(jù)住宅設計規(guī)范標準規(guī)定，就衛(wèi)生間的標準面積來說，主衛(wèi)生間的面積一般都是7平方米，次衛(wèi)生間的面積一般在4平方米；如果只有一個衛(wèi)生間，那么面積應該是在3到5平方米左右。此外，根據(jù)文化、區(qū)域、經(jīng)濟條件的差異，和布局形式上占有很大關系，比如把衛(wèi)浴潔具組織在一起，這就是兼用型；或者分離布局在幾個小空間中，這就是*型；這樣讓衛(wèi)生間的使用變得更加合理化。衛(wèi)生間設計規(guī)范之布置篇。在房子的結(jié)構(gòu)上，三室一廳的住宅，衛(wèi)生間基本上應該配備兩個，而不同潔具組合的衛(wèi)生間使用面積應該也是不同的。比如馬桶、*器、淋浴器三件潔具占地面積應該為3平方米左右；馬桶、淋浴器兩件潔具占地面積應該是2平方米到2.5平方米左右；熱水器以及用電的地方都是布置在墻面上的。另外，衛(wèi)生間里面還應該預留洗衣機的布置位置，還有通風、排水以及安全防護措施。
北京通風管道設計規(guī)范是怎樣的
1、風管安裝的位置、標高、走向,應符合設計要求.現(xiàn)場風管接口的配置,不得縮小其有效截面; 2、風管接口的連接應嚴密、牢固.風管法蘭的墊片材質(zhì)應符合系統(tǒng)功能的要求,厚度不應小于3mm.墊片不應凸入管內(nèi),亦不宜突出法蘭外; 3、可伸縮性金屬或非金屬軟風管的長度不宜超過2m,并不應有*彎或塌凹; 4、不銹鋼板、鋁板風管與碳素鋼支架的接觸處,應有隔絕或防腐絕緣措施; 5、風管與磚、混凝土風道的連接接口,應順著氣流方向插入,并應采取密封措施.風管穿出屋面處應設有防雨裝置; 6、風管安裝前,應清除內(nèi)、外雜物,并做好清潔和保護工作; 7、連接法蘭的螺栓應均勻擰緊,其螺母宜在同一側(cè); 8、柔性短管的安裝,應松緊適度,無明顯扭曲. 在前期安裝山東通風管道時,我們應注意并達到其安裝要求,以使山東通風管道在后期使用時,能夠有效地避免由于安裝不合格而對通風管道系統(tǒng)造成的傷害!望采納。
誰能說下公共衛(wèi)生間通風設計規(guī)范？
規(guī)范只是要求衛(wèi)生間必須要有通風設施，可以是設可開啟外窗的自然通風設施和機械通風設施。一般當衛(wèi)生間有可開啟外窗的時候可不設排氣扇，沒有可開啟外窗就要設排氣扇。
酒店、餐廳廚房消防、燃氣設計規(guī)范
高層建筑使用丙類液體作*時，應符合下列規(guī)定：(1 )液體儲罐總儲量不應超過丨5m3,當直埋于高層建筑或裙房附近，面向油罐一面4.00m 范圍內(nèi)的建筑物外墻為防火墻時，其防火間距可不限。(2)中間罐的容積不應大于1.00m3,并應設在耐火等級不低于二級的單獨房間內(nèi)，該房間的門應采用甲級防火門。當高層建筑采用瓶裝液化石油氣作*時’應設集中瓶裝液化石油氣間，并應符合下列規(guī)范：(1 )液化石油氣總儲量不超過1.00m3的瓶裝液化石油氣間，可與裙房貼鄰建造。(2)總儲量超過1.00m3、而不超過3.00m3的瓶裝液化石油氣間，應*建造，且與高層建 筑和裙房的防火間距不應小于丨0m。(3)在總進氣管道、總出氣管道上應設有緊急事故自動切斷閥。(4)應設有可燃氣體濃度報瞥裝置。(5)電氣設計應按現(xiàn)行的*標準《*和火災危險環(huán)境電力裝置設計規(guī)范》的有關規(guī) 定執(zhí)行。(6)其他要求應按現(xiàn)行的*標準《建筑設計防火規(guī)范》的有關規(guī)定執(zhí)行。在上述要求的基礎上，還應該考慮到如下設計細節(jié)：(1)設計燃氣房、燃氣罐、燃油箱位置要遠離火源，并有防火墻隔斷。(2)燃氣燃油管道的設計要使用符合消防要求的金屬管和管件，其走向要遠離熱源，不 能從熱源上通過，法蘭接頭、管件、閥門要符合消防要求，確保密封無泄漏，并且便于檢査與 檢修。(3)*庫房要設有消防報*設施，庫房內(nèi)安裝防爆照明燈，開關、插座要設在庫房外，防止電氣打火，要使庫房內(nèi)不見明火。(4)燃氣房建筑設計要密封，有防火墻，要設計通風裝置，送、卩風系統(tǒng)應采用防爆型 的通風設備。送風機設在單獨隔開的通風機房內(nèi)且送風干管上設有止冋閥時，可采用普通型的 通風設備。防止燃氣泄漏外溢*起火。希望我的回答對您有所幫助。
水泥廚房設計規(guī)范哪位朋友清楚？
1.櫥柜設計師建議用拉蘭、米箱。幸好我看到壇子里的討論，在最后關頭，堅決把這兩樣cancel了，而用了一個消毒柜。 2.煤氣管道到廚房煤氣熱水器之間不要走明管，在墻上開個槽埋PVC暗管，就不用在臺板上打孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關要預先設計好。廚房的瓷磚不要買亞光的，否則油膩很難擦。 3.訂做整體櫥柜的DX一定要注意扣板的水平，否則櫥柜裝好后就原形畢露了;安水管時要向上一點，否則龍頭配套的軟管太短，得重買加長的; 4.人造大理石好嫩啊，抹布上的灰或者雜質(zhì)都能讓它的臉花掉。如果沒錢買杜邦可麗耐的那種就盡量用白色或者淺色的，這樣即使有劃痕也不是那么明顯，可憐我那黑色的臺面! 5.大理石臺面，千萬不要聽js說用硅膠，除了大理石按平方計算、切角費、磨邊費，其他費用都不應該有，人工費包括在平方費用里了，特別是不要用硅膠，根本是浪費，本來就是用水泥鋪大理石的。我就上當了，用了一百多元硅膠鋪大理石。 6.廚房的白色人造石臺面簡直就要供神一樣的供著它，平常*作時一有什么油污或臟水什么的，就要趕緊擦掉，不然滲進去就永遠在里面了。有得煩了! 7.廚房燈要亮，最好在水池或切菜案上方再裝個燈，否則我這視力晚上跟瞎子一樣。廚房的櫥柜要有抽屜;
星級酒店廚房設計規(guī)范是什么
酒店廚房 ??面積； ??1 ??一般廚房占餐飲面積的20%不能低于10%. 酒店廚房的設計通風和空調(diào)考慮： 1、廚灶的排煙 2、廚房的通風，不能使廚師感到熱 3、廚房的氣味不能進入餐廳 4、需要和廚具的設備供貨商確定 廚房的用途及流程設計，在餐館、酒店及賓館的餐飲部門中極為重要。一個理想的設計方案，不但可以讓廚師與相關部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能得到更好的服務，并不斷提高顧客回頭率。反之，一個粗制濫造的設計，可能由于設備、器具安排不合理，造成廚師使用時不順手，無法揮灑其烹飪技術(shù)而影響出品質(zhì)量，時間長后必然影響到餐館或酒店的聲譽。 ?? ?? ?? ??因此，深圳南粵室內(nèi)設計院在進行廚房設計時，整個廚房設備的布局要根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設計，并結(jié)合煤氣公司、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進行廚房設備的方案調(diào)整，同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。在設計廚房布局方案時，應嚴格遵守以下原則：了解客戶廚房的既定菜式，設計均以此為中心；嚴格按格生熟食品分隔的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。在此前提下，盡量縮短輸送流程，使路向分明;廚房空間及工作位置合理安排，確保廚師均能各司其職，分工合作，提高產(chǎn)量與質(zhì)量；廚具、用具布局擁有合理空間，使視野開闊，方便管理;對不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合乎經(jīng)濟原則;廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng)，以保持空氣流通及無悶熱感為基本目標，務求使廚房有一個舒適的工作環(huán)境;廚具符合消防、衛(wèi)生、環(huán)保條例，以確保安全及避免損毀。在選擇設計公司時，應了解其是否在承接酒店賓館、員工食堂以及*、商業(yè)寫字樓等廚房工程方*有豐富經(jīng)驗，是否在方案設計以及供水、供電、通風等配套方案設計方*有成熟的整套流程。躇世紀的廚房經(jīng)營暫學應是：勤儉、創(chuàng)新、追求最佳服務；而成為一名成功的廚師長，必須具備豐富的工作經(jīng)驗、人事管理經(jīng)驗、公關技巧、市場學知識、財務知識及非凡的創(chuàng)造力。只有做到這些，廚房的管理才能有條不紊，酒店的事業(yè)才能蒸蒸日上。 廚房的設計應以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設備多多益善。廚房設備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)*作施展不開，增加不安全性，更沒有必要一味追求氣派漂亮，造型花哨。 現(xiàn)在飯店里有幾種情況：一是新建或改造廚房時，片面追求設計效果圖整齊、買設備看樣品光重外表，結(jié)果買回的設備板太薄、質(zhì)太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設備看似新穎，功能超前，而真正的實用價值不高，如好多國產(chǎn)的運水煙罩、升降傳菜梯等等。往往是施工人員撤出，飯店籌建人員退場，接手的廚師叫苦不迭，廚師成了設備的*隸。二是不論自家飯店賣什么風味的產(chǎn)品，其設備都選配廣式爐灶，認為只有這樣的配備，廚房才是先進的。須知廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。廣灶的總體特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，最適合于旺火速成的粵菜烹制?？涩F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州菜的菜館，仍選配廣灶著實為難了不少廚師。殊不知，淮揚菜擅長燉、燜、煨、海派菜濃油赤醬，講究靠功，這都需要爐灶有支火眼配合猛火使用等等。不考慮這些因素，不僅成品風味、質(zhì)地難以地道，而且對*、廚師勞動力的浪費也是驚人的。情況之三，只要是提到改善廚師的工作環(huán)境，廚房要做到先進整齊，就無節(jié)制地擴大面積，拓展空間。不僅如此，還把偌大的一個廚房進行無限分隔，各作業(yè)間互相封閉，看不見，叫不應，既增加了廚師搬運貨物的距離，又不便互相關照，提高工作效率，更容易產(chǎn)生安全隱患。 ?? 因此，廚房的設計應緊緊圍繞餐飲的經(jīng)營風格，充分考慮實用、耐用和便利的原則，具體地講，應在以下幾個方面特別加以重視： 廚房的通風。不管廚房選配先進的運水煙罩，甚至直接采用簡捷的排風扇，最重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負壓。所謂負壓，即排出去的空氣量要大于補充進入廚房的新風量。這樣廚房才能保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時，也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機等產(chǎn)生的濁氣、廢氣，要保證所有煙氣都不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。 廚房的明廚、明檔。餐館設計明廚、明檔，是餐飲業(yè)發(fā)展到一*期的產(chǎn)物。設計明廚、明檔，至少要注意不應因此設計而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場景。有些只宜將生產(chǎn)的最后階段作展示性的明廚設計，實在沒有必要和盤托出?！ ? 廚房地面。廚房的地面設計和選材，切不可盲從，必須審慎定奪。在沒有選擇到新穎實用的防滑地磚前，使用紅鋼磚仍不失為有效之舉?！? 廚房的用水和明溝。有許多廚房在設計水槽（水池）時，由于配備的太少、太小，使得廚師要跑很遠才能找見水池，于是忙起來干脆就很難顧及清洗，廚房的衛(wèi)生很難令人信服務。廚房的明溝，是廚房污水排放的重要通道?？捎行N房明溝太淺，或太毛糙，或無高低落差，或無有機連接，使得廚房或水地相連，或臭氣熏人，廚房很難做到干*、清凈。因此，在進行廚房設計時要充分考慮原料化凍、沖洗，廚師取用清水和清潔用水的各種需要，盡可能在合適位置使用的單槽或雙槽水池，切實保證食品生產(chǎn)環(huán)境的整潔衛(wèi)生。 廚房的燈光。餐廳的燈光重文化，廚房的燈光重實用。這里的實用，主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤；案板切配要有明亮的燈光，以有效防止*傷和追求精細的*工；出菜打荷的上方要有充足的燈光，切實減少雜草混入并流入餐廳等等。廚房燈光不一定要像餐廳一樣豪華典雅、布局整齊，但其作用絕不可忽視。 輔助設計是強化完善餐飲功能的必要補充。輔助設計，主要指的是在餐飲功能的劃分上，既不算直接服務于客人用餐、消費的餐廳、也不屬于菜點生產(chǎn)制作的廚房。但少了這些設計，餐廳可能會顯得粗俗不雅，甚至噪雜零亂；廚房生產(chǎn)和出品也會變得斷斷續(xù)續(xù)，甚至殘缺不全。這些輔助設計主要有備餐間和洗碗間等?！ ? 備餐間是配備開餐用品，創(chuàng)造順利開餐條件的場所。傳統(tǒng)的餐飲管理大多對此設計和設備配備沒有引起足夠的重視。因此，也出現(xiàn)了許多餐廳彌漫污煙濁氣，出菜服務丟三落四的現(xiàn)象。備餐間設計要注意以下幾個方面： 1．備餐間應處于餐廳、廚房過渡地帶。以便于夾、放傳菜夾，便于通知劃單員，要方便起菜、停菜等*溝通?！? 2．廚房與餐廳之間采用雙門雙道。廚房與餐廳之間真正起隔油煙、隔噪聲、隔溫度作用的是兩道門的設置。同向兩道門的重疊設置不僅起到“三隔“的作用，還遮擋了客人直接**廚房的視線，有效解決了若干飯店陳設屏風的問題?！? 3． ??備餐間要有足夠空間和設備 洗碗間的設計與配備，在餐飲經(jīng)營中，可有效減少餐具破損，保證餐具洗滌及衛(wèi)生質(zhì)量，在設計時應處理好以下幾方面的問題： 1．洗碗間應靠近餐廳、廚房，并力求與餐廳在同一平面。洗碗間的位置，以緊靠餐廳和廚房，方便傳遞臟的餐具和廚房用具為佳。洗碗間與餐廳保持在同一平面，主要是為了減輕傳送餐具員工的勞動強度。當然在大型餐飲活動之后，用餐車推送餐具，這也是前提條件?！ ? 2．洗碗間應有可靠的消毒設施。洗碗間不僅僅承擔清洗餐具、廚房用具的責任，同時負責所有洗滌餐具的消毒工作。而靠手工洗滌餐具的洗碗間，則必須在洗滌之后，根據(jù)本飯店的能源及場地條件等具體情況，配置專門的消毒設施。消毒這后，再將餐具用潔布擦干，以供餐廳、廚房使用。
問問采暖通風設計規(guī)范是什么？誰能說一下？
參照有這些：采暖通風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范，室外空氣參數(shù)。簡明空調(diào)設計手冊，第1章第5節(jié)第1點室外空氣的空調(diào)設計參數(shù)。全國民用建筑工程設計技術(shù)措施/暖通空調(diào)動力，第1章第3節(jié)，室內(nèi)空氣設計參數(shù)。暖通空調(diào)的主要功能包括：采暖、通風和空氣調(diào)節(jié)這三個方面，縮寫HVAC，取這三個功能的綜合簡稱，即為暖通空調(diào)。
廚房不帶窗戶怎么通風
不錯的房子呀,這樣整套房內(nèi)日常的通風換氣就有保障了,不會潮濕的呀,只要你施工的時候處理好墻面地面的防水,否則就只能靠打開進戶門來換氣了,別讓衛(wèi)生間或者廚房的水沿著墻體串到室內(nèi).而且衛(wèi)生間及廚房的窗是你家北面的通風口,就不會有問題,要好好利用,衛(wèi)生間有明窗,能通風能采光
廚房通風價格是多少
創(chuàng)意304不銹鋼廚房置物架筷子筒 ??通風透氣瀝水筷籠子筷筒筷子桶簍 ?? ?? ??21元 i6廚房墻壁油煙換氣扇衛(wèi)生間靜音通風排風扇排氣扇抽風機空氣幕 ?? ?? ??567元 m4排氣扇排風扇廚房衛(wèi)生間靜音油煙空氣幕抽風機墻壁通風換氣扇 ?? ?? ?? ?? ??400元 以上價格均來自網(wǎng)絡，僅供參考，具體以實物為主。
廚房通風面積計算誰會
1．臥室、起居室（廳）、明衛(wèi)生間的通風開口面積不應小于該房間地板面積的1／20。 2．廚房的通風開口面積不應小于該房間地板面積的1／10，并不得小于0．60平方米。 開發(fā)商說“通風面積應包括房門面積“這是開發(fā)商或其銷售代理商規(guī)避這一問題常用的托詞。通風面積是指室外通風面積,和室內(nèi)房門面積無關。因為改建的成本很高,開發(fā)商可能不會主動配合,往往采用拖延*。很多家小區(qū)都應存有此類問題,一定要“發(fā)動*眾“,共同維護大家應有的權(quán)利。 南京柯奧環(huán)境工程設備有限公司經(jīng)過多年的發(fā)展，公司已經(jīng)成為中央空調(diào)系統(tǒng)產(chǎn)品品種、規(guī)格最為齊全，技術(shù)最為先進的專業(yè)性生產(chǎn)企業(yè)之一。主營產(chǎn)品新風換氣機、全熱交換器在全國各大中城市的工程中得到廣泛應用。公司一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的更新和質(zhì)量的穩(wěn)步提高，已和國內(nèi)數(shù)家品牌企業(yè)建立良好的合作關系。
如何設計廚房的通風？
需要通風，這樣有利于廚房衛(wèi)生，減少細菌滋生。 在設計廚房時，首要考慮的是應規(guī)劃出合理的動線，即做飯時的走動線路。雖然很多廚房空間并不大，但如果冰箱、洗菜盆、爐子這三點之間的動線不合理，即使是做一頓家常便飯也會很累。依照冰箱、水槽、爐子的順序形成最方便的動線，達到儲存、清洗、料理一氣呵成的功效。 同時冰箱、水槽、爐子這個“工作三角”的三邊總長最好以不超過6.6公尺為宜。此外，為了安全起見，電器用品最好遠離水槽。其次，水槽位置最好在窗臺底下，光線充足、做菜時不會有面壁思過的壓抑感、并且可邊做菜邊欣賞窗外的風景;再者，爐子的位置必須安排吸力大的排油煙，風管的距離短、轉(zhuǎn)彎少，這樣才能保證廚房干凈無味。 在中國做開放式廚房的人，一定要注意油煙的處理，因為我們的與西方不同，西方人的烹飪多使用橄欖油、電磁灶、微波灶、烤箱。所以家中的油煙非常的少。而中國人做飯多為豆油、調(diào)合油、天然氣明火。所以中國人的做飯油煙會特別大!如果處理不好，就會油煙滿屋飛，不但不會享受開放式廚房帶來的空間，反而從第一頓飯開始就成為惡夢的開始!下面請跟隨小編的腳步，走出廚房裝修的七大誤區(qū)吧。 七大誤區(qū)編輯 所以廚房與客廳等場所不同，不要裝修完以后再購買櫥柜進行安裝。正確的方法是：裝修前先請櫥柜廠家進行測量，定下櫥柜樣式型號，預留管線接口及相應空間，再進行裝修，最后請櫥柜廠家進入施工。 櫥柜越多不一定越有用 一些人惟恐以后廚房的存儲空間不夠，所以喜歡選擇柜體較多的優(yōu)姆櫥柜。櫥柜的選擇不在于多多益善，而應該合理有效。過多的櫥柜不但占去了部分活動區(qū)域，而且使廚房顯得沉重壓抑。 選擇櫥柜面板不要忽略內(nèi)在品質(zhì)! 在挑選面板時，人們往往只注重其外觀及表層性能，只看外表面是否防水、防火、無劃痕，卻忽視了內(nèi)“心”品質(zhì)。辨別板材密度，最直接的方法是要求銷售人員拿出面板模型，觀察其橫斷面的顆粒之間是否緊密。 不要單一照明光源 相信你曾有過這樣的尷尬：在眼睛吸頂燈的照射下淘米，即使瞪大了，也難免有幾粒壞米被漏掉;甚至有時，案板正好罩于你的陰影之下，切菜只好跟著感覺走了。 ??時至今日，這種“省電費眼”的照明方式已經(jīng)落伍了!現(xiàn)代廚房的燈光設計分為兩個層面，除了對整個廚房的照明，在洗滌區(qū)和*作臺也要增設櫥柜專用射燈。這類射燈光線適度，開關方便，讓你的眼睛得到解放。 注重五金配件 在各類家具中，櫥柜應該算是使用頻率最高的了。而五金配件的好壞，直接決定著櫥柜的品質(zhì)及使用壽命。因此，在定制櫥柜時，為了省錢而采用質(zhì)量不好產(chǎn)品的做法實不可取。在選擇櫥柜時，不妨首先看一看它所使用的五金件品牌。如果經(jīng)濟條件允許，你可以選用價格較高的高檔五金產(chǎn)品。 煙機不宜離灶臺過近 為增強抽油煙機的功能，不少人認為抽油煙機離灶臺越近越好。其實，抽油煙機的有效距離通常是80厘米，在此范圍內(nèi)抽煙效果相差無幾。因此抽油煙機可在此基礎上依主人身高來安置。煙機的高度通常是80厘米左右，不宜過高或過低。 需考慮日后清潔難度 有這種想法的*概不會親自清潔廚房。表面凹凸不平的瓷磚若不勤擦勤洗，時間一久，油垢就會粘附在縫隙和微孔中難以去除，從而影響廚房的清潔和美觀。因此在挑選諸如瓷磚、鋁扣板吊頂、藝術(shù)造型門時，應以表面平坦、光滑為佳。
廚房裝修設計通風問題
櫥柜買得小一點吧，最好用“一”字型櫥柜，你還可以買個排油煙機
廚房 通風管 裝修
在衛(wèi)生間通風管道上裝個單向?qū)эL板或百葉單向?qū)эL板就可以了。
廚房洗菜雙盤下管道設計規(guī)范
盆一般長750-900，如果做1200就太大了。其中900和1000的水槽柜最好用，550的水槽臺面要650，其中450-500比較常見，寬度500長度在750-850。這種一般是500見方，其中800-850比較常見。要留出余量，家用水槽柜長度一般為800-900-1000這三個尺寸。800-850的水槽適用于900的水槽柜。深度一般為200左右，臺面容易不結(jié)實，有單方形槽。按廚柜的寬度和長度來說，500的水槽用600的臺面單盆分幾種，400寬的水槽用500的臺面。900的水槽就要用1000的水槽柜了.。家用廚柜寬度一般為500-600。還有長方形槽.適用臺面和柜體寬度同上，寬度400-550
請問住宅廚房設計規(guī)范是什么？
1.櫥柜設計師建議用拉蘭、米箱。幸好我看到壇子里的討論，在最后關頭，堅決把這兩樣cancel了，而用了一個消毒柜。 2.煤氣管道到廚房煤氣熱水器之間不要走明管，在墻上開個槽埋PVC暗管，就不用在臺板上打孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關要預先設計好。廚房的瓷磚不要買亞光的，否則油膩很難擦。 3.訂做整體櫥柜的DX一定要注意扣板的水平，否則櫥柜裝好后就原形畢露了;安水管時要向上一點，否則龍頭配套的軟管太短，得重買加長的; 4.人造大理石好嫩啊，抹布上的灰或者雜質(zhì)都能讓它的臉花掉。如果沒錢買杜邦可麗耐的那種就盡量用白色或者淺色的，這樣即使有劃痕也不是那么明顯，可憐我那黑色的臺面! 5.大理石臺面，千萬不要聽js說用硅膠，除了大理石按平方計算、切角費、磨邊費，其他費用都不應該有，人工費包括在平方費用里了，特別是不要用硅膠，根本是浪費，本來就是用水泥鋪大理石的。我就上當了，用了一百多元硅膠鋪大理石。 6.廚房的白色人造石臺面就要供神一樣的供著它，平常*作時一有什么油污或臟水什么的，就要趕緊擦掉，不然滲進去就永遠在里面了。有得煩了! 7.廚房燈要亮，最好在水池或切菜案上方再裝個燈，否則我這視力晚上跟瞎子一樣。廚房的櫥柜要有抽屜;
酒店廚房通風量怎么確定？
應根據(jù)排煙罩確定，但初期沒有廚房布置時，大致可用換氣次數(shù)40次估算。
餐飲廚房通風用什么好
廚房排風的氣流組織設計猶為關鍵，設計不佳便會產(chǎn)生局部排風不暢，大馬拉小車等現(xiàn)象。因水平風道阻力大，加入風管內(nèi)壁長期結(jié)垢，排煙機選型時若風壓不夠，實際運行中出力將明顯降低。蒸煮區(qū)排風與烹調(diào)區(qū)排風務必要分置，各個排風罩的風量平衡很重要，否則再大的總排風量，局部油煙排除不善仍然影響整體效果。排風機盡量少并聯(lián)串聯(lián)，這樣會使空氣流動復雜，風機之間的工況不同將影響整體排風。
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