水刺間鐵湯鍋
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什么是水刺無紡布
水刺法又稱射流噴網(wǎng)成布法,是一種重要的非織布*工藝,由于水刺法的獨(dú)特工藝技術(shù),它廣泛應(yīng)用與*療衛(wèi)生產(chǎn)品和*革基布、襯衫、家庭裝飾領(lǐng)域。其纖維原料來源廣泛,可以是滌綸、錦綸、丙綸、粘膠纖維等。目前水刺布的主要用途為三大類,即*用、人革用和擦潔用,其銷售方向:人革用水刺布主要是內(nèi)銷,*用水刺布主要是外銷出口,擦潔用水刺布則出口與內(nèi)銷各占一部分。
水刺無紡布有什么用途
無紡布 ??木漿復(fù)合無紡布 ??熱扎無紡布 ??水刺無紡布的區(qū)別用途?無紡布根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同可以分為: ?? ?? 1 ??、水刺無紡布:是將高壓微細(xì)水流*到一層或多層纖維網(wǎng)上,使纖維相互纏結(jié)在一起,從而使纖網(wǎng)得以加固而具備一定強(qiáng)力。 ?? ?? 2 ??、熱合無紡布:是指在纖網(wǎng)中加入纖維狀或粉狀熱熔粘合加固材料,纖網(wǎng)再經(jīng)過加熱熔融冷卻加固成布。 ?? ?? 3 ??、漿粕氣流成網(wǎng)無紡布:又可稱做無塵紙、干法造紙無紡布。它是采用氣流成網(wǎng)技術(shù)將木漿纖維板開松成單纖維狀態(tài),然后用氣流方法使纖維凝集在成網(wǎng)簾上,纖網(wǎng)再加固成布。 ?? ?? 4 ??、濕法無紡布:是將置于水介質(zhì)中的纖維原料開松成單纖維,同時(shí)使不同纖維原料混合,制成纖維懸浮漿,懸浮漿輸送到成網(wǎng)機(jī)構(gòu),纖維在濕態(tài)下成網(wǎng)再加固成布。 ?? ?? 5 ??、紡粘無紡布:是在聚合物已被擠出、拉伸而形成連續(xù)長(zhǎng)絲后,長(zhǎng)絲鋪設(shè)成網(wǎng),纖網(wǎng)再經(jīng)過自身粘合、熱粘合、化學(xué)粘合或機(jī)械加固方法,使纖網(wǎng)變成無紡布。 ?? ?? 6 ??、熔噴無紡布: ??其工藝過程:聚合物喂入 ??--- ??熔融擠出 ??--- ??纖維形成 ??--- ??纖維冷卻 ??--- ??成網(wǎng) ??--- ??加固成布。 ?? ?? 7 ??、針刺無紡布:是干法無紡布的一種,針刺無紡布是利用刺針的穿刺作用,將蓬松的纖網(wǎng)加固成布。 ?? ?? 8 ??、縫編無紡布:是干法無紡布的一種,縫編法是利用經(jīng)編線圈結(jié)構(gòu)對(duì)纖網(wǎng)、紗線層、非紡織材料(例如塑料薄片、塑料薄金屬箔等)或它們的組合體進(jìn)行加固,以制成無紡布。
木漿水刺布廠家哪家好?
杭州冰兒無紡布有限公司,位于余杭經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi),是一家集生產(chǎn)銷售無紡布及深*產(chǎn)品于一體的專業(yè)性工廠。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、日用品、*療衛(wèi)生、服裝、人造革基布、*等。涵蓋各大領(lǐng)域!隨著人們生活水平日益提高,對(duì)一次性用品的需求大增的現(xiàn)狀,我公司致力于環(huán)保性無紡布易耗品的研發(fā)和生產(chǎn)。工廠配備了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的全自動(dòng)無紡布生產(chǎn)*線,本著“立足環(huán)保無紡科技,優(yōu)化健康品質(zhì)生活”的理念,嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,并可針對(duì)不同客戶設(shè)計(jì)不同產(chǎn)品,確??蛻魧?duì)產(chǎn)品的全面需求。 常熟市永得利水刺無紡布有限公司是專業(yè)無紡布生產(chǎn)企業(yè),公司前期投資500萬*幣, ??廠房占地面積超過5000平方米 ??,公司擁有專業(yè)技術(shù)人員及員工共100多人,并依靠雄厚技術(shù)實(shí)力與成熟的管理模式,專業(yè)從事無紡布生產(chǎn)及研發(fā)。 ?? ?? ?? ??公司現(xiàn)擁有250cm、200cm交叉線,350cm直鋪線各一條,其中250cm及200cm交叉線專業(yè)生產(chǎn)各種上色上漿印花,帶有各種手感特殊無紡布,主要用于皮革基布、*包裝、過濾資材、服裝襯布、桑拿服、*療衛(wèi)材(膏*貼等)、農(nóng)業(yè)用布、裝飾裝修墻紙、植絨基布、負(fù)離子遠(yuǎn)紅外功能性無紡布等不同用途。 ?? 350cm直鋪專業(yè)生產(chǎn)平紋及網(wǎng)孔與之配套漿點(diǎn)雙點(diǎn)撒粉機(jī)各一套。專業(yè)用于服裝襯布、特色手感柔軟、粘合力度好、耐洗力強(qiáng)等要求的無紡布,其產(chǎn)品被國(guó)內(nèi)外諸多知名企業(yè)如波司登,雅戈?duì)?,七匹狼,柒牌,紅豆等廣泛應(yīng)用。
全棉水刺無紡布價(jià)格是多少
無紡布 ??的確切名稱應(yīng)是非織造布,或叫不織布。 因?yàn)樗且环N不需要紡紗織布而形成的織物,只是將紡織短纖維或者長(zhǎng)絲進(jìn)行定向或隨機(jī)撐列,形成纖網(wǎng)結(jié)構(gòu),然后采用機(jī)械、熱粘或化學(xué)等方法加固而成。非織造布突破了傳統(tǒng)的紡織原理,并具有工藝流程短、生產(chǎn)速度快,產(chǎn)量高、成本低、用途廣、原料來源多等特點(diǎn), 無紡布優(yōu)缺點(diǎn):1)通氣性 ??2)過濾性 ??3)保溫性 ??4)吸水性 ??5)防水性 ??6)伸縮性 ??7)不蓬亂 ??8)手感好、柔軟 ??9)輕盈 ??10)有彈性、可復(fù)原11)沒有布料的方向性 ??12)與紡織布相比生產(chǎn)性高、生產(chǎn)速度快 ??13)價(jià)格低、可大量生產(chǎn) ??等等。 缺點(diǎn)是:1)與紡織布相比強(qiáng)度和耐久性較差 ??2)不能象其他布料一樣清洗 ??3)纖維按一定方向排列、所以容易從直角方向裂開 ??等等。 希望我的回答能幫助你
琺瑯瓷湯鍋和玻璃湯鍋哪個(gè)好
琺瑯瓷湯鍋,我家里就是用它的,煲出來的東西可香了;1、平時(shí)不要用力碰撞玻璃面,為防玻璃面刮花,最好鋪上臺(tái)布。在玻璃家具上擱放東西時(shí),要輕拿輕放,切忌碰撞。2、日常清潔時(shí),用濕毛巾或報(bào)紙擦拭即可,如遇污跡可用毛巾蘸啤酒或溫?zé)岬氖炒撞脸硗庖部梢允褂媚壳笆袌?chǎng)上*的玻璃清洗劑,忌用*堿性較強(qiáng)的溶液清潔。冬天玻璃表面易結(jié)霜,可用布蘸濃鹽水或白酒來擦拭,效果很好。
煲湯鍋怎么用
電煲湯鍋適合廣東人的做法,小火慢燉,一般都不會(huì)是整只的雞或太大的料,一般是將料切成大塊,各種材料一起下鍋,讓它慢慢燉,甚至是晚上通電去燉,到第二天早上起床才拔去插座,這樣燉的湯就很濃很香。如果是短時(shí)間內(nèi)燉整只的雞或鴨,就不適合用這種鍋。因?yàn)檫@種鍋的瓦數(shù)很小,湯開的很慢,需要的時(shí)間很長(zhǎng)。 電煲湯鍋適合廣東人的做法,小火慢燉,一般都不會(huì)是整只的雞或太大的料,一般是將料切成大塊,各種材料一起下鍋,讓它慢慢燉,甚至是晚上通電去燉,到第二天早上起床才拔去插座,這樣燉的湯就很濃很香
煲湯鍋哪個(gè)好
九陽紫砂鍋挺好的。紫砂鍋是新一代的保健用鍋,可以革除人體有害健康的金屬材料和化學(xué)涂料
湯鍋什么牌子好
你好; ??湯不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)而且有益于消化,所以說“飯前先喝湯,勝過良*房”不是沒有道理的,尤其到了天寒地凍的冬天,喝湯更有助于取暖,到這里就不得不說一下煲湯的工具——湯鍋了,有網(wǎng)友建議大家在選購(gòu)湯鍋的時(shí)候最好購(gòu)買不銹鋼的,并且在第一次使用時(shí)要用清水洗干凈,最好再鍋表面涂上一層食用油,這樣可以更好的保護(hù)湯鍋。
蘇泊爾湯鍋怎么用
說明書上的用。蘇泊爾擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛(wèi)電器三大事業(yè)領(lǐng)域,豐富的產(chǎn)品線,全面滿足廚房生活需求。旗下生產(chǎn)的炊具及生活家電產(chǎn)品銷往全球41個(gè)*和地區(qū),壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋連續(xù)多年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率穩(wěn)居第一;電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺市場(chǎng)占有率也躍居行業(yè)第二的領(lǐng)先地位。
蘇泊爾電湯鍋好用嗎?
蘇泊爾電湯鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品,它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn),采用彈性壓力控制,動(dòng)態(tài)密封,外旋蓋、位移可調(diào)控電開關(guān)等新技術(shù)、新結(jié)構(gòu),全密封烹調(diào)、壓力連續(xù)可調(diào),徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患。
煮粥煲湯鍋哪種好用
砂鍋個(gè)人認(rèn)為紫砂鍋集體宿舍不適用! 原因:耗時(shí),功率一般較小,煲湯需要時(shí)間;易碎,向我這種馬大哈在自家廚房都把鍋?zhàn)咏o打碎了,集體宿舍是不是更加要注意的呢? 其實(shí)買個(gè)功能齊全的功率稍大的電飯鍋就可以了。 閑時(shí)還可以吃火鍋,現(xiàn)在都是集多功能于一體,煮粥,煲湯,火鍋什么的
電煲湯鍋哪種好
還是蘇泊爾的廚房小家電好些
用湯鍋可以煮飯嗎
電磁爐對(duì)使用的鍋很挑剔,只有鐵系的鍋才能在電磁爐上使用.但是電磁爐專用的琺瑯、鑄鍋、不銹鐵、不銹鋼鍋也可以在電磁爐上使用。鋁、銅等非鐵磁性材料的容器在電磁爐上是派不上用場(chǎng)的。對(duì)于鍋的挑剔,和電磁爐的工作原理是密不可分的。電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。由于靠鍋的底部自行發(fā)熱作用于食物,因此鍋底部和電磁爐的接觸面積也直接影響到烹飪的效果,選擇平底鍋為最佳。煮飯的鍋要厚的要想在電磁爐上燒飯的話,選鍋就要稍微厚一些。商場(chǎng)的銷售人員說,顧客買得最多的是鐵制的高壓鍋。如果要選煮鍋來煮飯的話,那就要選鍋壁相對(duì)較厚的了,這樣的話,鍋里面的飯受熱才會(huì)均勻,不容易燒焦。鍋具不可過重電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。萬一需要對(duì)超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時(shí),應(yīng)對(duì)鍋具另設(shè)支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。一般的電磁爐要求鍋底的直徑最好在12厘米-26厘米之間,蒸煮類鍋以平底鍋為最佳
特百惠湯鍋好嗎?
不喜歡做宣傳,所以被大多數(shù)人知道,是靠口碑取勝。不知道滿意不特百惠的鍋是20世紀(jì)90年代后才出現(xiàn)的;10或18/。但有一點(diǎn)特百惠公司比較低調(diào),鍋并不出色。它的*起步早。菲仕樂是德國(guó)品牌鍋中的前輩。造型上特百惠的鍋設(shè)計(jì)上為中國(guó)燈籠狀。但總體上特百惠的鍋還是較便宜的比菲仕樂;8。針對(duì)亞洲設(shè)計(jì)。一體成型,材質(zhì)上2者基本保持18/。喜歡*的也可以看看特百惠的*。個(gè)人比較喜歡。價(jià)位上看2者都屬于高端產(chǎn)品。地位是沒法比的?順便說一下雙立人進(jìn)入中國(guó)較早。呵呵
蘇泊爾紫砂煲湯鍋怎么
那樣就不會(huì)壞了最好是把雞湯再燒開一次,勸你以后還是不要買了。紫砂煲都是假的。上次“美的”的紫砂煲就爆出來是用做馬桶的材料然后染色做出來的,不是紫砂的
電磁爐湯鍋漏水
首先電磁爐因?yàn)椴皇敲骰?,相?duì)來說比較安全,如果上面的鍋漏水了,有兩種辦法。其一就是找專業(yè)的修鍋的人員進(jìn)行修補(bǔ),或者直接換鍋底。另外就是如果漏水地方不是很大,可以先將漏水的鍋弄干,用抹布擦干水分,之后用電線外皮貼在漏水的地方,使用打火機(jī)或者其他火源將電線慢慢烘烤,直至電線外皮粘貼在漏水處,之后靜放,待冷卻之后就可以用了。
豪豬刺怎么吃
豪豬刺的作用與功效 豪豬刺又名蘇格毛,通常用來制作高級(jí)釣魚浮標(biāo)和工藝裝飾品。隨著人們對(duì)其*用價(jià)值的開發(fā),發(fā)現(xiàn)其具有降壓、通氣、鎮(zhèn)痛、*、化瘀、*風(fēng)、通絡(luò)、催乳、固腎*精、縮*等功效,主治胃、痔瘡、惡瘡、心血管硬化、白血病、缺乳、遺精、早泄、腰腿痛、風(fēng)濕、咽喉炎、皮膚瘙癢、頭皮屑等病癥。經(jīng)反復(fù)臨床驗(yàn)證,得出對(duì)咽喉炎、胃病、血管硬化、固腎利*及通經(jīng)活絡(luò)有顯著*的結(jié)論。所以,豪豬刺已經(jīng)被人們更多地用在了日常*用保健方面。 1、豪豬刺泡酒 【功能主治】 能清熱*、通經(jīng)活絡(luò)、行氣、固腎*精、催乳,用于心氣痛、皮膚瘙癢、頭皮屑、夜間多*、夜間多夢(mèng)、遺精、早泄、缺乳、化瘀止痛、風(fēng)濕、腰腿痛等。 【材料選擇】 豪豬刺6根(最好選用長(zhǎng)江系中華豪豬刺,*可加量)、高度白酒(50度以上)一斤 【制作方法】 ?、偃?根豪豬刺,洗凈,晾干備用。 ?、谌¤F鍋一口(最好是平底鍋)。燒熱,放入豪豬刺(可以剪斷),不斷翻攪,直至金黃。 ?、廴缓蟀押镭i刺裝入瓶中,倒入高度白酒(可反復(fù)浸泡3次)。 ④浸泡7天以上,每天搖晃一次。 ⑤每天飲用1兩。 注:把豪豬刺碳化研磨成粉,浸泡之后和酒一起飲用,效果更佳,不會(huì)飲酒者亦可用茶代替,皮膚瘙癢可同時(shí)用粉末涂抹后*,30根豪豬刺可浸泡一壇酒(20斤左右)。 2、豪豬刺磨粉 【功能主治】 能清熱*、行氣、化瘀止痛、止血生肌、去火潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)顏、軟化血管、腰骨痛、胃疼痛、治反胃、味甘、消化不良,咽喉炎、牙痛、痔瘡、惡瘡等。 【制作方法】 ①取9根洗凈晾干后的豪豬刺,在灶火上燒枯至黑色(或剪斷后反復(fù)煎炒過性),研磨成粉。 ?、谇鍩?、行氣、化瘀止痛、軟化血管、腰腿痛等伴白開水每天服用3根豪豬刺量,分三餐,飯后半小時(shí)后服用,3天一個(gè)療程。 ③胃疼痛、消化不良等取1-2根刺量伴蜂蜜,每天晚上睡覺前半小時(shí)服用,7天一個(gè)療程。 ?、苎屎硌住⒀劳?、痔瘡、惡瘡等取1-2根量伴生茶籽油或生鴨蛋清,每天睡覺前半小時(shí)服用,牙痛含服,痔瘡、惡瘡?fù)瑫r(shí)可以外敷,7天一個(gè)療程。 ?、葜寡〉瓤蓪⒑镭i刺粉末直接涂抹傷口,同時(shí)也可以內(nèi)服。 3、豪豬刺煮水或泡茶 【功能主治】 能清熱*、行氣、化瘀止痛、滋陰養(yǎng)顏、固腎*精、催乳、軟化血管、降血壓、治反胃、胃疼痛、味甘、消化不良、利大小便,對(duì)皮膚過敏、夜間多*、多夢(mèng)、遺精、早泄、缺乳、腰腿痛、胃痛、咽喉炎、牙痛、面部生瘡、痔瘡有一定*。 【制作方法】 ?、賹⑾磧袅栏珊蟮?根豪豬刺放入150-250克冷水中熬湯(可反復(fù)熬湯三次),每天睡覺前半小時(shí)服用。 ?、诎础昂镭i刺泡酒”中介紹的方法,將炒好后的豪豬刺直接泡開水5分鐘以上,每次1-2根刺量,可反復(fù)浸泡飲用,隔天換新豪豬刺。
湯鍋排行榜誰了解?
湯鍋排行榜; 1 ?? ?? ??蘇泊爾SUPOR ??(中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,十大烹飪炊具品牌) ?? 2 ?? ?? ??雙喜 ??(中國(guó)名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌) ?? 3 ?? ?? ??雙立人Zwilling ??(于1731年德國(guó),十大餐具鍋具品牌) ?? 4 ?? ?? ??愛仕達(dá)ASD ??(中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,十大餐具鍋具品牌) ?? 5 ?? ?? ??愛* ??(十大烹飪炊具品牌,浙江愛*炊具有限公司) ?? 6 ?? ?? ??康寧Corelle ??(十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國(guó)餐具領(lǐng)導(dǎo)品牌) ?? 7 ?? ?? ??菲仕樂Fissler ??(于1845年的德國(guó),世界著名鍋具及廚具*企業(yè)) ?? 8 ?? ?? ??司頓STONE ??(十大烹飪炊具品牌,深圳云中鶴工貿(mào)發(fā)展有限公司) ?? 9 ?? ?? ??WMF鍋具 ??(德國(guó)頂級(jí)廚具及廚房餐桌用品品牌) ?? 10 ?? ??膳魔師THERMOS ??(十大餐具鍋具品牌品牌,于1904年德國(guó))
電湯鍋哪個(gè)牌子的好
1、格蘭仕Galanz(于1978年,中國(guó)馳名商標(biāo),中*電業(yè)最具影響力的龍頭企業(yè)之一,廣東格蘭仕集團(tuán)有限公司)2、多星DUOXING(中國(guó)馳名商標(biāo),山東省著名商標(biāo),山東省名牌,中國(guó)500家最大電器機(jī)械及器材*企業(yè)之一)3、蘇泊爾SUPOR(中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè),全國(guó)消費(fèi)者最喜愛的企業(yè)品牌,中國(guó)500最具價(jià)格品牌)4、傻廚(于1999年,消費(fèi)者信得過產(chǎn)品,生產(chǎn)電熱炊具/廚房用品的的企業(yè),浙江永康世益電器有限公司)5、美的Midea(于1981年,中國(guó)馳名商標(biāo),上市公司,最具競(jìng)爭(zhēng)力品牌之一,中國(guó)企業(yè)500強(qiáng),美的集團(tuán)有限公司)6、小熊(廣東小熊電器有限公司,廣東省民營(yíng)科技企業(yè),十大電熱鍋品牌)7、榮事達(dá)(合肥榮事達(dá)三洋電器股份有限公司,中國(guó)最具價(jià)值馳名商標(biāo)排行榜第54位,名列中國(guó)白色家電行業(yè)的前茅)8、奧克斯(奧克斯集團(tuán),中國(guó)大企業(yè)集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)力前25強(qiáng),中國(guó)*化標(biāo)桿企業(yè),*重點(diǎn)火炬高新技術(shù)企業(yè))9、燦坤(漳州市燦坤實(shí)業(yè)有限公司(燦坤跨國(guó)集團(tuán)),燦坤是*最大的3C*連鎖企業(yè),是世界上最大的小家電生產(chǎn)基地)10、新飛(新飛集團(tuán),中國(guó)明星企業(yè),電熱鍋十大品牌)
兒童煲湯鍋用什么好
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎*滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。而在做湯的時(shí)候,器皿的選擇很重要,有些人認(rèn)為:炒菜鍋可一通百通,這種看法是錯(cuò)誤的。每種湯鍋都有其獨(dú)特的作用。如:傳統(tǒng)上煲湯以選擇質(zhì)地細(xì)膩的沙鍋為佳;劣質(zhì)沙鍋的瓷釉中含少量鉛,煮*性食物事容易溶入到食物中去,對(duì)*造成危害:內(nèi)壁潔白的陶鍋很好用;新沙鍋不要直接用來煮湯,第一次用最好先在鍋底抹一層油,放置一天后洗凈煮一次水。想要省錢、省時(shí)地煲出一鍋味道鮮美的湯品,就必須先了解做湯工具的種類和正確的使用方法。 ??沙鍋(還有專門的電砂鍋和電磁爐專用沙鍋)用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫,經(jīng)得氣長(zhǎng)時(shí)間的燉煮,需要小火慢燉。沙鍋可以讓湯汁濃郁、鮮美且不丟失原有的營(yíng)養(yǎng)成分,但導(dǎo)熱性差、易龜裂。新沙鍋?zhàn)詈貌灰苯邮褂?,必須?jīng)過一番處理后方可再用。瓦罐 ??制鮮湯以陳年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長(zhǎng)石、黏土等原料配*的陶土經(jīng)過高溫?zé)贫?。其通氣性、吸附性好,還具有傳熱均勻、散熱緩慢等特點(diǎn)。煨制鮮湯時(shí),瓦罐能均衡而持久地把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料,想對(duì)平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時(shí)間維持得越長(zhǎng),鮮香成分溢出得越多,煨出的湯滋味就越鮮醇,被煨食物的質(zhì)地就越酥爛。不銹鋼湯鍋 ??不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點(diǎn)為容量大、耐煮,可以用來煮雞湯、排骨湯等需長(zhǎng)時(shí)間熬煮的湯品,此鍋煮出來的湯較為清淡,不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不銹鋼鍋煮一些加了中*材的湯品,因?yàn)橹?里含有很多生物堿,加熱過程中會(huì)與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響湯品的*用效果。高壓鍋 ??高壓鍋能在最短的時(shí)間內(nèi)迅速將湯品煮好,營(yíng)養(yǎng)卻不被破壞,即省火又省電,適用于煮質(zhì)地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內(nèi)放入的食品不宜超過鍋內(nèi)的最高水位線,以免內(nèi)部壓力不足,無法將食物快速煮熟。燜燒鍋(超市有賣電能源的煲鍋,大小相套) ??這種鍋適合煲纖維較多的豬*、牛*、雞*類湯品,或豆類、糙米等堅(jiān)硬谷類湯品。燜燒鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)是,將原料放入內(nèi)鍋中煮沸,再放入外鍋中,靜置1-2小時(shí),使原料漸行熟透。即可省煤氣,又可保留食物中的營(yíng)養(yǎng)。用燜燒鍋烹飪時(shí),放入的食物不宜太少,以滿為佳。
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