餐廳后廚怎么裝修符合標(biāo)準(zhǔn)
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廚客餐廳一體應(yīng)該怎么裝修好?
廚客餐廳一體裝修可以做成開放式。 餐桌放離廚房近的右手邊,電視墻最好也在那邊:省的吃飯的時候看,影響消化。 玄關(guān)做在左邊的墻上,與之垂直,距門最好達(dá)到1500mm或者超出,再做個頂吧,玄關(guān)單獨做,廚房與餐廳連成一體,客廳也單獨做。 功能分區(qū)基本搞定,其他軟裝飾您自己看著辦吧。
餐廳裝修麻煩嗎?深圳餐廳裝修設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
西餐廳裝修風(fēng)格及燈光設(shè)計如何做? 西餐廳裝修設(shè)計也是最近幾年較為熱門的話題,西餐廳裝修設(shè)計隨著西餐廳的火爆,也在不斷的改變使其越來越新穎、越來越創(chuàng)新。如何選擇西餐廳裝修設(shè)計的風(fēng)格及燈光如何設(shè)計呢。深圳嘉道裝飾公司與你分享。 一間西餐廳要想在擁擠的市場中屹立不倒,西餐廳裝修設(shè)計是重中之重。好的西餐廳裝修設(shè)計,是西餐廳很好地招攬顧客的最基本的前提。 西餐廳裝修的風(fēng)格設(shè)計 1)園林式西餐廳裝修設(shè)計。園林式西餐廳裝修設(shè)計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落于風(fēng)景名勝區(qū)、亦可以是一個獨門大院。西餐廳裝修設(shè)計室外空間和室內(nèi)空間為共同組成,營業(yè)場所比較大。 2)室內(nèi)庭院式西餐廳裝修設(shè)計。室內(nèi)庭院式西餐廳裝修設(shè)計上來說,這樣的西餐廳裝修設(shè)計一般以園林建筑為藍(lán)本,同果結(jié)合著西餐廳裝修設(shè)計所需各種元素等要求來裝修裝飾,這樣的西餐廳裝修設(shè)計一般要設(shè)有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水等。 3)仿古式西餐廳裝修設(shè)計。仿古式西餐廳裝修設(shè)計在裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應(yīng)以傳統(tǒng)為藍(lán)本,在總體上展示古典文化的面貌。 4)現(xiàn)代式西餐廳裝修設(shè)計?,F(xiàn)代式西餐廳裝修設(shè)計時的風(fēng)格比較多樣化,往往根據(jù)經(jīng)營者的志趣、愛好并結(jié)合房屋的結(jié)構(gòu)等來作西餐廳裝修設(shè)計,這樣的西餐廳裝修設(shè)計各具特色。 (4)西餐廳裝修設(shè)計的燈光裝飾特點 在西餐廳裝修設(shè)計中,燈光設(shè)計是西餐廳裝修設(shè)計的靈魂是局部照明裝飾設(shè)計和應(yīng)用。 一般來說,西餐廳裝修設(shè)計在總體空間的照度不要求很高,但最低照度要讓人員能夠正?;顒?nbsp;希望我的回答可以幫到您。
飯店后廚裝修該如何設(shè)計?
設(shè)施裝修要注意以下事項: ?。?)灶位要有水源,安裝水龍頭以便于*作和清洗。 (2)使用燃?xì)庾?,除接口處使用軟管外,氣源和灶位之間要用硬管連接;氣源處要做防火、防爆處理。 ?。?)由于廚房內(nèi)高熱、潮濕、有火源,所以電路最好使用暗管,如因特殊情況不能使用暗管的,要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。 ?。?)污水排放溝的走向要筆直,位置要便于廚房清潔;溝底向出口方向要內(nèi)高外低,利于污水自然排放。 ?。?)廚房和*作間的光線要明亮,使用熒光最好,*作面不能產(chǎn)生陰影,灶臺照明要使用防爆燈。 廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理,方便實用,節(jié)省勞動,改善廚師工作環(huán)境為原則,不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產(chǎn)*作施展不開,增加不安全性,更沒有必要一味追求氣派漂亮,造型花哨。 現(xiàn)在飯店里有幾種情況:一是新建或改造廚房時,片面追求設(shè)計效果圖整齊、買設(shè)備看樣品光重外表,結(jié)果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕,工作臺一用就晃,爐灶一燒就臌,冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎,功能超前,而真正的實用價值不高,如好多國產(chǎn)的運水煙罩、升降傳菜梯等等。往往是施工人員撤出,飯店籌建人員退場,接手的廚師叫苦不迭,廚師成了設(shè)備的*隸。二是不論自家飯店賣什么風(fēng)味的產(chǎn)品,其設(shè)備都選配廣式爐灶,認(rèn)為只有這樣的配備,廚房才是先進(jìn)的。須知廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。廣灶的總體特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制,最適合于旺火速成的粵菜烹制??涩F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州菜的菜館,仍選配廣灶著實為難了不少廚師。殊不知,淮揚菜擅長燉、燜、煨、海派菜濃油赤醬,講究靠功,這都需要爐灶有支火眼配合猛火使用等等。不考慮這些因素,不僅成品風(fēng)味、質(zhì)地難以地道,而且對*、廚師勞動力的浪費也是驚人的。情況之三,只要是提到改善廚師的工作環(huán)境,廚房要做到先進(jìn)整齊,就無節(jié)制地擴(kuò)大面積,拓展空間。不僅如此,還把偌大的一個廚房進(jìn)行無限分隔,各作業(yè)間互相封閉,看不見,叫不應(yīng),既增加了廚師搬運貨物的距離,又不便互相關(guān)照,提高工作效率,更容易產(chǎn)生安全隱患。 因此,廚房的設(shè)計應(yīng)緊緊圍繞餐飲的經(jīng)營風(fēng)格,充分考慮實用、耐用和便利的原則,具體地講,應(yīng)在以下幾個方面特別加以重視:廚房的通風(fēng)。不管廚房選配先進(jìn)的運水煙罩,甚至直接采用簡捷的排風(fēng)扇,最重要的是要使廚房,尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。所謂負(fù)壓,即排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量。這樣廚房才能保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時,也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機(jī)等產(chǎn)生的濁氣、廢氣,要保證所有煙氣都不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。廚房的明廚、明檔。餐館設(shè)計明廚、明檔,是餐飲業(yè)發(fā)展到一*期的產(chǎn)物。設(shè)計明廚、明檔,至少要注意不應(yīng)因此設(shè)計而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場景。有些只宜將生產(chǎn)的最后階段作展示性的明廚設(shè)計,實在沒有必要和盤托出。 廚房地面。廚房的地面設(shè)計和選材,切不可盲從,必須審慎定奪。在沒有選擇到新穎實用的防滑地磚前,使用紅鋼磚仍不失為有效之舉。 廚房的用水和明溝。有許多廚房在設(shè)計水槽(水池)時,由于配備的太少、太小,使得廚師要跑很遠(yuǎn)才能找見水池,于是忙起來干脆就很難顧及清洗,廚房的衛(wèi)生很難令人信服務(wù)。廚房的明溝,是廚房污水排放的重要通道??捎行N房明溝太淺,或太毛糙,或無高低落差,或無有機(jī)連接,使得廚房或水地相連,或臭氣熏人,廚房很難做到干*、清凈。因此,在進(jìn)行廚房設(shè)計時要充分考慮原料化凍、沖洗,廚師取用清水和清潔用水的各種需要,盡可能在合適位置使用的單槽或雙槽水池,切實保證食品生產(chǎn)環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
后廚砧板怎么樣?
你好,挺好的,適合廚房,建議你再考慮考慮,多看看。
木門縫隙漏光符合標(biāo)準(zhǔn)嗎
我真是很想知道木門怎么漏光
模壓門甲醛符合標(biāo)準(zhǔn)嗎
是否環(huán)保,需要看它的組成材料,比如模壓門,是將表面材料用專用設(shè)備壓在人造板基材上的,做為基材的板材的甲醛釋放量很關(guān)鍵,現(xiàn)在市場,所使用材料參次不齊,所以如果不能判斷的話,還是購一些知名品牌為好
誰說說陽臺伸出幾米符合標(biāo)準(zhǔn)
受挑梁受力結(jié)構(gòu)所限,陽臺伸出不宜超過1800mm符合標(biāo)準(zhǔn)。因此,挑陽臺寬度在1800mm 以 內(nèi),長度視房間寬度而定。
餐廳裝修標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的誰清楚?
看來很擁擠了,一般都是把三分之一的地方用來做廚房,其余的做客廳,也只能擺上幾桌,如果在旁邊搭建的話就會多幾桌,預(yù)計在6桌到八桌左右吧! 客廳簡單的買桌椅和裝修【吊頂,鋼化+墻紙】可能就2W到3W,后廚用天然氣的話要開戶按地區(qū)不同,收費不同,一般一萬左右,一臺2個炒鍋位置的灶頭要2500------4500之間,其余就是餐具和調(diào)料,就看你實際做什么菜系,買什么調(diào)料你自己預(yù)算吧 供參考
深圳餐廳裝修設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
在設(shè)計家中餐廳的時候,不僅要考慮到餐廳的實用性,還要考慮到它的美觀性。其實餐廳的裝飾是具有很大的靈活性,我們可以根據(jù)不同家庭的愛好設(shè)計,可以根據(jù)特定的居住環(huán)境做成不同的風(fēng)格,從而營造出各種情調(diào)和氣氛。下面小編接下來和大家說說在裝修設(shè)計餐廳時的注意事項與基本原則。
面館后廚裝修效果圖
小一點的二人沙發(fā)。如果看不懂 我可以給你畫個簡易的示意圖,然后吧臺做餐桌。完全夠用的,這樣陽臺可以放椅子曬太陽喝茶 曬衣服??梢苑趴蛷d上面那個轉(zhuǎn)角處建議你不要把廚房放陽臺上
請問飯店后廚裝修該如何設(shè)計?
以現(xiàn)代人們的喜好飯店裝修最好以簡潔、舒適、方便、實用的原則進(jìn)行裝修設(shè)計,除必須做的改造以外,不要做過多的拆改和裝修。 飯店的廚衛(wèi)吊頂板,現(xiàn)在飯店裝修比較流行的鋁扣板和塑鋼板的價格有很大的差異,在選擇時可以考慮使用塑鋼板,在清理衛(wèi)生時比鋁扣板省力,在性能價格占有一定的優(yōu)勢。
廚衛(wèi)貼磚后漏水怎么補(bǔ)救?
你好,有兩種方法:第一種是重新翻新處理,刨開原有的瓷磚至原基層,修補(bǔ)后用防水漿料重新做防水層,閉水試驗合格后,鋪貼瓷磚。好處在于有效解決滲漏,缺點是費用高,耗時長。 第二種是將地面瓷磚沿磚縫切開,用柔韌底油進(jìn)行填縫處理后,可以噴涂德高滲必克透明防水劑。好處在于費用低,維修時間短。缺點是根據(jù)結(jié)構(gòu)及漏水原因不同,可能不能有效解決問題
餐廳怎么裝修
一個餐飲店,巧的裝修可以讓生意火爆,顧客盈門,而一次蹩腳的裝修可能會讓你就此門庭冷落、無人問津。正因如此,現(xiàn)在市場上一些餐廳老板對裝修可謂下足了功夫,往往耗費巨資,但窮奢極侈搞裝修固不可取,我們強(qiáng)調(diào)的是,裝修并非一味的追求奢華、高檔,而是符合餐廳經(jīng)營*、突出餐廳經(jīng)營特色、體現(xiàn)餐飲店獨特文化的才最好。
后廚餐具如何管理
后廚餐具管理辦法 ?? ??后廚餐具管理是一項艱巨而繁重的工作,因餐具品種多,數(shù)量多,金額大,無責(zé)任人;而且流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)多,所以需要餐飲樓面、傳菜部、后廚各檔口、洗碗間四個環(huán)節(jié)層層把關(guān),酒店*相關(guān)管理辦法,才能達(dá)到控制的目的。酒店要求在餐具的使用過程中,各部門員工要加強(qiáng)責(zé)任心,如發(fā)現(xiàn)有不合格的餐具要及時退回上一環(huán)節(jié)更換,避免將破損餐具上到臺面而影響酒店出品品質(zhì)和形象。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??為嚴(yán)格杜絕破損餐具上臺面,各個崗位都要達(dá)成共識:廚房出品不用破損的餐具→傳菜員不傳有破損的餐具→服務(wù)員發(fā)現(xiàn)破損的餐具不上桌→洗碗間不清洗有破損的餐具,在哪個環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)破損的餐具,由部門領(lǐng)導(dǎo)追究責(zé)任到底,找出原因和責(zé)任人,簽餐具賠償單。四個環(huán)節(jié)確定責(zé)任人:后廚由廚師長安排專人負(fù)責(zé)餐具管理,洗碗間由小組長負(fù)責(zé),前廳樓面由樓面經(jīng)理負(fù)責(zé),傳菜部由傳菜領(lǐng)班負(fù)責(zé)
怡美宜家集成墻面質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)嗎
這個是挺符合的啊,因為我之前就有了解過這個品牌的集成墻面,總體的感覺是挺不錯的啊~第一,怡美宜家集成墻面,集成墻面NO.1品牌.行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌.專利技術(shù).行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者,一站式扶持,十二大系列,千種產(chǎn)品!怡美宜家集成墻面,投資少,利潤高,市場廣闊.“*+定制“引領(lǐng)裝修行業(yè)新方向。第二,集成墻面是2009年研發(fā)的全新的墻面裝修材料,最新材料采用竹、木纖維與防水防火高分子材料、晶石粉高溫壓制而成,并且在2010年6月以后開始生產(chǎn)銷售,目前市面上僅有其完整成熟的產(chǎn)品系列,因為其眾多的優(yōu)點,目前市面需求正在膨脹發(fā)展。第三,集成墻面的優(yōu)點:1.保溫、隔熱2.隔音3.防火4.超強(qiáng)硬度5.防水防潮6.綠色環(huán)保7.安裝便利8.易擦洗不變形9.時尚空間10.節(jié)約空間第四,集成墻面采用鋁合金,聚氨酯隔音發(fā)泡材料,鋁箔三層壓制而成,表面除了擁有墻紙,涂料所擁有的彩色圖案,其最大特色就是立體感很強(qiáng),擁有凹凸感的表面,是墻紙,涂料的換代產(chǎn)品。
哪款壁紙是符合歐洲環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的?
認(rèn)為艾仕就很好,建議樓主考慮下,目前這款壁紙是歐洲高檔的壁紙品牌特指墻紙的我沒找到以下是泛指的:歐洲E1級環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)甲醛含量≤9mg/100g *E0的標(biāo)準(zhǔn)是≤0.5毫克/升.甲醛含量:≤1.5mg/L E1的標(biāo)準(zhǔn)是指甲醛釋放量≤1.5毫克/升,中國E1環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)甲醛含量≤30mg/100g
水磨石地面符合現(xiàn)行環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)嗎?
水磨石地面采用的材料無污染,也無放射性元素,應(yīng)該符合現(xiàn)行的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的。
餐廳裝修一般是以什么為標(biāo)準(zhǔn)的?
餐廳裝修的費用標(biāo)準(zhǔn)是需要根據(jù)設(shè)計風(fēng)格,檔次高低,選材,施工難易度及施工周期等因素綜合考慮的;餐廳裝修屬于公裝范疇,搞一下電路加材料,800左右 瓷磚加材料加人工,1800左右 刷墻加材料1200左右 3800元到4300元之間差不多可以搞定 以上選擇的材料肯定不是大牌子哈。以上價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考
新房裝修后如何驗收?有什么驗收標(biāo)準(zhǔn)。
毛坯房的驗收是很多業(yè)主都曾忽略的環(huán)節(jié),毛坯房的驗收至關(guān)重要,千萬不能因拿到了新房鑰匙過于高興或其他原因而忽略了對整個房間做簡單而必要的驗收,因為毛坯房的驗收直接影響到你之后的裝修是否能夠順利地進(jìn)行和高質(zhì)量的完成。 1、門、窗:門是最容易被遺忘的地方,房主高興地拿著鑰匙打開門后最關(guān)心的是要去看看房子里究竟是什么樣子,而門的樣子、外觀等問題就被拋在了腦后,這樣的過程是萬萬不可取的?,F(xiàn)在住宅安裝的都是防盜門,打開門后要仔細(xì)觀察并用手去觸碰門的表面,看它是否平整,有沒有劃痕或被撞擊過的地方,再目測看門框正不正,因為門框不正會直接影響到你日后實際生活中的使用,更應(yīng)該來回的試試鎖具看是否能正常的開啟、關(guān)閉,如果遇到問題要及時向物業(yè)反映進(jìn)行更換。 現(xiàn)在的住宅都采用了塑鋼窗并使用中空玻璃,在進(jìn)行驗收時我們要檢查每個房間的玻璃、窗框,仔細(xì)地看看玻璃上是否有雜物、水痕、劃痕、玻璃中是否存有水氣;窗戶框正不正,窗的開啟關(guān)閉是否正常,開窗時是否能達(dá)到90度,再用手摸摸窗外是否貼了防水條,對了還要看每個窗戶的紗窗是否都安裝好了。 2、墻面、地面:在毛坯房的驗收中,墻面、地面是面積最大最關(guān)鍵的地方。我們要檢查所有房間的墻面、地面是否平整,廚房、衛(wèi)生間的墻面是否有空鼓的地方。如果墻面不平整會為日后的裝修帶來不小的麻煩,地面不夠平整也會對以后鋪磚或鋪地板造成影響。衛(wèi)生間和廚房的墻面如若有空鼓的地方,日后裝修在貼上磁磚后容易造成脫落。為了避免并及早地發(fā)現(xiàn)這些問題,我們可以用些生活化、容易*作的土辦法來進(jìn)行檢測,找個長一些的直板放在墻上靠一靠看直板是否與墻面貼合,如果有1-2個毫米的誤差是在*標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的,如果誤差大了就必須讓物業(yè)找工人來重新墁這塊墻面。我們還可以拿本書,用其中一個90度直角靠在墻角處看是否垂直到了90度的陰陽角。看墻面是否有空鼓的現(xiàn)象,可以用小錘子敲打來測試,通過敲打時發(fā)出的聲音來判斷墻面是否有空鼓。 3、電:在驗收房子時要檢測每個房間是否都有電,每個房間都安有簡易的燈泡看它們是否都正常。每個房間內(nèi)的插座千萬不能忘記,現(xiàn)在市面上有賣簡易的試電筆也不是很貴,我們可以用試電筆來測試每個插座是否都有電。如果沒有試電筆可以用土辦法,用*充電器或是電*風(fēng)都能測試出來。 4、水:在毛坯房中衛(wèi)生間、廚房里都是走好的水管線,但大多都沒有水龍頭。我們可以接一桶水,分別灌進(jìn)管道中,看下水是否痛快有沒有堵塞的現(xiàn)象,如果聽見咕咚咕咚的下水聲則說明水下得很痛快。衛(wèi)生間的地面應(yīng)該是做好防水的,但在驗房時因條件問題無法做蔽水試驗,所以我們要在裝修之前讓裝修工人先做個蔽水試驗,24小時之后看是否有漏水的現(xiàn)象。 5、通風(fēng)系統(tǒng):通風(fēng)系統(tǒng)是在驗房時容易被忽視的大問題。煙道、排風(fēng)道都是容易為以后日常生活留下隱患的地方。
客廳地板磚高過拖拉門3公分符合裝修標(biāo)準(zhǔn)嗎?
沒有相關(guān)說明,為您推薦客廳地板磚效果圖,僅供參考。因此,客廳的地面裝修尤為重要,除了要質(zhì)量好的瓷磚,合理的瓷磚顏色選擇也是不可忽視的,不同的顏色選擇會給人不一樣的心情。不同顏色所營造出來的室內(nèi)氛圍是不一樣的。 1:紅色 易使人注意、興奮、激動、忠誠、熱烈大膽,充滿生機(jī),象征熱情、吉祥、喜慶和光榮。*易疲勞、危險、緊張不安、躁動。 2:橙色 注目性高,溫度感大于紅色,易疲勞,為豐收色。 3;黃色 在自然界最普通,給人光明及豐收感,為古代帝王專用色,象征高貴。 4:綠色 最宜于人眼,使人想到春天、健康、安寧、和平、智慧。 5:藍(lán)色 最有層次感,使人聯(lián)想到廣大、深沉、純潔、理智、悠久。*則是冷淡、陰郁、貧寒。 6:白色 純潔、清白、樸素。*為悲哀、冷酷。 7:灰色 樸素、平凡。 *為空虛、沉悶、憂郁、絕望。 8:黑色 堅實、含蓄、肅穆。*為黑暗、罪惡。 9:檸檬黃色 顯得溫柔、明快,富有朝氣,令人覺得輕松。 10:粉紅色 漂亮、羅曼蒂克,令人覺得柔和可愛,天真。 11:淡藍(lán)色 樸素、*快,給人清澈、舒*之感。 12:深橄欖綠 顯得穩(wěn)重、沉著而典雅。 13:嫩綠色?淡雅、簡樸,顯得清新、自然。 14:玫瑰色 雅致、優(yōu)美、富貴、精誠與摯愛。用大塊的土色或赤土色?;u鋪裝客廳和餐廳很..
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