飲食安全是我們生活永恒的話題。對(duì)大多數(shù)人而言，早餐喝一杯熱騰騰的豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)且暢快。但是，又有消息傳出聲稱(chēng)豆?jié){機(jī)致癌，引發(fā)不少人的焦慮。那么，豆?jié){機(jī)到底會(huì)不會(huì)致癌呢？一起裝修網(wǎng)小編為您細(xì)細(xì)道來(lái)。
飲食安全：豆?jié){機(jī)致癌嗎
1、豆?jié){機(jī)潤(rùn)滑油危害
要了解豆?jié){機(jī)潤(rùn)滑油的危害，首先就必須要了解其應(yīng)用，一般來(lái)說(shuō)會(huì)有兩個(gè)方面需要運(yùn)用潤(rùn)滑油：一是電機(jī)軸承，二是軸承“機(jī)頭殼體”前的油封套。
（1）電機(jī)軸承
豆?jié){機(jī)普遍使用的含油軸承，里面的潤(rùn)滑油，是以極微油粒狀滲透在軸套中，只有在電機(jī)旋轉(zhuǎn)發(fā)熱時(shí)，油才會(huì)從孔隙中溢出，在軸承表面形成油膜。這種方式?jīng)Q定了不會(huì)出現(xiàn)“流動(dòng)的漏油”現(xiàn)象;電機(jī)的設(shè)置位置和豆?jié){機(jī)的結(jié)構(gòu)形式?jīng)Q定了電機(jī)軸承不可能與食品直接接觸，而如果萬(wàn)一漏油，豆?jié){機(jī)電機(jī)軸輸出端會(huì)有密封結(jié)構(gòu)以阻擋可能的污染物外泄。
（2）軸承“機(jī)頭殼體”前的油封套
軸承“機(jī)頭殼體”前的油封套里的潤(rùn)滑油呈膏狀儲(chǔ)藏在一個(gè)微小腔體中，由于會(huì)與食品直接接觸，因此此處的潤(rùn)滑油和油封材料都必須是食品級(jí)的。
飲食安全：豆?jié){機(jī)致癌嗎
2、具體分析豆?jié){機(jī)致癌物
從這里我們可以看出，為了保證用戶的利益和安全，豆?jié){機(jī)的潤(rùn)滑油是必須使用食品潤(rùn)滑油，這樣才能保證絕對(duì)的安全性，但由于食品潤(rùn)滑油的價(jià)格要比工業(yè)食用油的價(jià)格高出好幾倍，于是為了節(jié)省成本，大量的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)內(nèi)銷(xiāo)豆?jié){機(jī)時(shí)使用工業(yè)潤(rùn)滑油。
專(zhuān)家介紹說(shuō)：歐美等國(guó)有規(guī)定豆?jié){機(jī)必須使用食品級(jí)潤(rùn)滑油，所以中國(guó)出口到歐美的同類(lèi)家電設(shè)備中，用的都是食品潤(rùn)滑油，但是在國(guó)內(nèi)內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品則使用工業(yè)潤(rùn)滑油，而關(guān)于這一點(diǎn)，某家電公司的核心人員證實(shí)了：從目前了解的情況來(lái)看，約八成的內(nèi)銷(xiāo)企業(yè)都是采用工業(yè)潤(rùn)滑油。
從這里，我們可以看出，一旦豆?jié){機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)，工業(yè)潤(rùn)滑油里的有毒物質(zhì)，便會(huì)進(jìn)入到豆?jié){里，導(dǎo)致豆?jié){被污染，人長(zhǎng)期使用，就會(huì)存在致癌的可能。
關(guān)于豆?jié){機(jī)是否致癌的回答，小編就為大家分析到這里，希望對(duì)大家有所幫助。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看更多相關(guān)的內(nèi)容和資訊，一起裝修網(wǎng)將會(huì)給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。
