在日常的生活中，廚房的使用頻率非常高。所以，裝修廚房一定要保證質(zhì)量，這里不僅指硬件的質(zhì)量，在使用的便利與舒適程度上也要“保質(zhì)”。然而，裝修總是經(jīng)常會留下遺憾，不少人在廚房裝修的時候因為考慮不周到而給日后的使用帶來了不便。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來看看吧。
廚房裝修常見誤區(qū)及破解流程
一、灶臺別離門太近，除非你喜歡“抽煙”
有些人為傳菜方便，將灶臺設(shè)置在離門很近的位置。開關(guān)門時，風(fēng)很容易將火吹滅，而且油煙也容易飄進(jìn)餐廳。而有些人為了油煙都盡快散去，將灶臺設(shè)置在窗戶下，這同樣也很危險。
灶臺的位置應(yīng)靠近外墻，這樣便于安裝脫排油煙機。窗前的位置最好留給調(diào)理臺，因為這部分工作花費最多的時間，抬頭看著窗外的美景，吹吹和煦的暖風(fēng)，讓做飯也有好心情。
二、你以為人人都是姚明啊，操作臺高度別都一模樣
現(xiàn)在多數(shù)家庭的所有操作臺面都采用統(tǒng)一高度，即80厘米左右，或根據(jù)主要操作者的身高略有調(diào)整。但就廚房中的每項工作來說，并非這一高度都非常舒適。
廚房臺面應(yīng)舊能根據(jù)不同的工作區(qū)域設(shè)計不同的高度。而有些臺面位置低些會更好，如果使用者很喜歡做面點，那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。但是，在櫥柜的設(shè)計中也不能過分追求高低變化，特別是在較小的廚房中，過多的變化會影響整體的美觀。
廚房裝修常見誤區(qū)及破解流程
三、如果你常做中餐，那么別把灶臺設(shè)在島型工作臺上
島型設(shè)計越來越多地被應(yīng)用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示，這種格局會讓你心滿意足，然而在烹制中餐時，鍋里的油煙會四處飛濺，每餐下來，島型工作臺上，甚至附近的地面都很油膩。
對于中國人來講，島型工作臺最好作為操作臺，準(zhǔn)備、調(diào)理每餐的食物，如果一定要將烹調(diào)區(qū)設(shè)計在島上，建議你只在這里燒水、煲湯，而在陽臺或其他區(qū)域再安放一個大火力灶眼來烹制中餐。
四、鍛煉身體固然好，但是U型廚房被讓水池與灶臺離太遠(yuǎn)
一般的廚房工作流程會在洗滌后進(jìn)行加工，然后烹飪，最好將水池與灶臺設(shè)計在同一流程線上，且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺面連接起來，可以作為操作臺。
如在U型廚房中，將水池與灶臺分別設(shè)置在U型的兩個長邊上，或在島型廚房中，一方沿墻而放，另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺之間挪動，鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。
五、水池、灶臺放在角落里，可能影響大廚的發(fā)揮哦
有些廚房的格局設(shè)計很不合理，煙道采用墻垛的形式，燃?xì)夤艿李A(yù)留在煙道附近，很多人想當(dāng)然地將灶臺緊貼煙道墻安放。這樣，操作者的胳膊肘會在炒菜時經(jīng)?？牡綁Ρ谏希駝t只能伸長胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會帶來同樣的麻煩。
因此，水池或灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離，才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段空間可以用臺面連接起來，成為便利有用的工作平臺。
水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶，而灶臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用更多的便利。相信以上的內(nèi)容大家都會有了多多少少的了解，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。
