Ana Arana 是來自馬德里的一位建筑設(shè)計師,去年剛從歐洲設(shè)計學(xué)院(Istituto Europeo di Design)畢業(yè)。在最近的紐約設(shè)計周上,她就發(fā)布了這樣一款專為單人公寓設(shè)計的多功能“廚房”。在這個長寬高只有 60 × 60 × 90 厘米的小柜子里,裝下了案板、水槽、冰箱、儲物柜和電子燃?xì)庠?/a>。平時把柜子放在角落就好;想要下廚的時候,拉開相應(yīng)模塊就能輕松使用對應(yīng)功能。
當(dāng)然,如果只是把不同組件拼裝到一起,這款柜子也沒什么特別的。這種組合的真正難點(diǎn)在于:是否能滿足普通人的使用習(xí)慣,讓使用者感到方便。即使是普通的廚房陳設(shè),不少設(shè)計往往也可能忽略這一點(diǎn),而這也是 Ana 在設(shè)計初期主要思考的問題?!拔也稍L了不少獨(dú)居的人,問他們平時怎么做飯,在哪兒吃飯,從清洗食材、下廚烹飪再到上菜要花多長時間?!?/p>
Ana 發(fā)現(xiàn),對這些獨(dú)居的人來說,“省時”是最主要的需求。比如切菜時,他們希望順手就能把廢料扔掉。另外如果有朋友來做客,他們也希望做飯時能離朋友近點(diǎn)、方便聊天。
為了解決這兩個問題,Ana 回頭調(diào)查了一些現(xiàn)有的小型廚房設(shè)計。在看到 Bouroullec 兄弟 1998 年做的模塊化廚房系統(tǒng)時,她來了靈感。這套系統(tǒng)允許使用者根據(jù)自己的需求自由定制功能——添加抽屜、架子和掛鉤,然后在搬家的時候拆成零件帶走。
Arana 說她通過采訪也意識到,”吃”這個行為的時間和地點(diǎn)已經(jīng)變得更加不固定,有時候趕著上班,直接在街邊買個三明治就解決了。如果不是每天都用廚房,居住者其實(shí)沒必要天天都得看見它。
所以眼前這個小柜子,一眼看去就是個簡潔好看的長方體。頂端的水槽使用的是可拆卸水龍頭。柜子主體一側(cè)有個木托板,支起來就是案板;另一側(cè)上層的抽屜拉開后可以看到一個電子燃?xì)庠?,下面的抽屜里還可以放微波爐或者面包機(jī)。
柜子正面還有一個小門,打開后是一個冰箱;它上層也有兩個抽屜,可以放鍋碗瓢盆。
這套名叫”Gali”的廚房系統(tǒng)現(xiàn)在還只有樣品,Ana 最近正在尋找制造商量產(chǎn)。
(文章來源:好奇心日報)