不知道大家會不會覺得,在封閉的廚房里獨(dú)自忙碌,有時(shí)候真的會特別孤單。
在外奔波了一天,看到形形色色的人,遇到千奇百怪的事,憋了一肚子的話,想立即與家人分享??擅刻旎氐郊?,就開始在廚房里忙碌,聽著家人在客廳談天說地,想插話卻沒法進(jìn)入他們的世界,仿佛在廚房里與世隔絕。
渴望廚房除了能滿足生活基本需求,還可以滿足家人靈魂的交互,不希望因?yàn)槊β得朗?,錯(cuò)過與家人進(jìn)行情感的交流,首先,你得打開封閉的廚房。
但是,很多人都覺得開放式廚房簡直是愛與痛的邊緣,雖然它集萬千優(yōu)點(diǎn)于一身,可是一個(gè)缺點(diǎn)就足夠讓人放棄所有。那如果告訴你,開放式廚房的痛能被解決呢?
敲黑板!解決開放式廚房的痛你必須解決這3大難題?。。?!
解決油煙異味
油煙異味問題應(yīng)該會是大多數(shù)人拒絕開放式廚房的理由,作為中國式家庭,做美食絕對少不了“煎炒燜焗炸”、“濃香脆麻辣”,這恰恰是廚房油煙大、做飯異味重的源頭。那該怎么解決這個(gè)棘手的問題呢?
方法一:中西廚分離
中西廚分離的意思是把屬于烹飪區(qū)的灶臺與其他區(qū)域分離,單獨(dú)隔開一個(gè)空間,做飯時(shí),可以把封閉區(qū)的門關(guān)上。
不想油煙異味飄散整屋但又想要一個(gè)開放的廚房空間,可以做成中西廚分離。
方法二:高顏值大吸力油煙機(jī)
一直認(rèn)為油煙機(jī)是個(gè)好寶貝,它讓“下得了廚房,上得了廳堂”成為一句實(shí)話, 而要上廳堂的開放式廚房,對油煙機(jī)的要求比普通廚房要高,必須兼具偶像派與實(shí)力派。
給大家一個(gè)參考:
集成灶>側(cè)吸式帶擋板>側(cè)吸式>歐式塔型>歐式T型
PS:配合這顏值高、質(zhì)量好的大牌廚具無煙鍋,無油煙廚房真的能實(shí)現(xiàn)。
解決整潔問題
開放式廚房把整個(gè)空間敞開,廚房所有角落都被一覽無遺,為了不被發(fā)現(xiàn),很多不擅長收拾的人也會拒絕。開放式廚房是要更加注重美觀性,但整理問題也不是不可以解決的。
方法一:足夠的收納空間
有的人可能會說封閉式廚房再不整潔,關(guān)上門就看不見了。(但你真的可以過得了自己那關(guān)嗎?)
開放式廚房也可以啊,只要預(yù)留足夠的收納空間,裝上櫥柜門,里面再亂外面也看不出。(還是勸你做個(gè)好人。)
每天花5分鐘清潔很輕松,但如果一周清潔一次,甚至更久,清潔起來當(dāng)然累人了。
其實(shí)開放式廚房會顯得亂是因?yàn)?a style="color:#3c6598" href="http://www.143hb.com/biaoqian/biaoqian_64767/">臺面的物品太多,只要把臺面的物品收好,至少放整齊了,整體的觀感就不會差。
方法二:易清潔的墻地面
不可否認(rèn),廚房比較其他空間確實(shí)更容易臟,要常清潔,不想清潔太累人,墻地面就要選擇易清潔打理的材質(zhì),比如瓷磚。
同時(shí),墻地面的色調(diào)不要太淺,選擇相對更耐臟的,在視覺上也能幫助減輕清潔負(fù)擔(dān)。
解決管道煤氣公司強(qiáng)制規(guī)定
部分城市的人表示很渴望有一個(gè)開放式廚房但現(xiàn)實(shí)不允許,因?yàn)楣艿烂簹夤境鲇诎踩珕栴},廚房要相對獨(dú)立和保證通風(fēng)才能通煤氣,也就是說必須給廚房裝門。這種看似無法解決的情況,其實(shí)動一動腦筋就可以了。
方法一:半開放式廚房
做不成開放式,但把思路轉(zhuǎn)換一下,做成半開放式,效果也能媲美開放式廚房。
把廚房門洞擴(kuò)大,裝上玻璃推拉門,平常把門打開,同樣有開放式廚房的感覺。
如果覺得移門只能開一半,想更開放的話,可以考慮用折疊門,把門完全推開,就是妥妥的開放式廚房了。
方法二:轉(zhuǎn)用電力設(shè)備
覺得裝了門的開放式廚房是沒有靈魂的,無法接受的話,終極方法就是放棄用燃?xì)?,轉(zhuǎn)用電磁爐具。選購功率比較大的電磁爐(注意廚房電線回路也需跟上),普通使用的話,和用燃?xì)獾男Ч蚕嗖畈贿h(yuǎn)。
開放式廚房也能很好的與家融為一體,忙碌美食的你也能和家人在一起。所以,還有什么問題阻止你擁有開放式廚房的嗎?