現(xiàn)如今人們對(duì)身體健康越來(lái)越重視,所以對(duì)食品安全衛(wèi)生看得也特別重要。從此消毒柜出現(xiàn)了,它改變了很多重要又實(shí)際的東西,消毒柜可以對(duì)餐具等物體進(jìn)行消毒,因此也就減少了由于餐具或器具不安全而造成人類(lèi)食物中毒情況的出現(xiàn)。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編去看看消毒柜的尺寸和工作原理吧!
消毒柜尺寸
通常情況下,消毒柜可以分成兩種:一種為嵌入式消毒柜;另一種則為立式消毒柜。其尺寸為寬425*厚362*615mm。嵌入式消毒柜的定寬為598,而其高度則有好多種,它們分別是595、615、630及650;立式消毒柜的尺寸有兩種:第一種為430X340X880mm;第二種為430X340X770mm。立式消毒柜有許多種類(lèi)型,如果其貨號(hào)不相同,那么其尺寸肯定也就不一樣,因此對(duì)于消毒柜尺寸這一問(wèn)題,我們應(yīng)該具體問(wèn)題具體分析。
消毒柜原理
消毒柜在工作時(shí)是憑借高壓無(wú)聲放電裝置制造自氧分子,再通過(guò)臭氧分子還原為氧分子的過(guò)程中所進(jìn)行的強(qiáng)氧化作用而達(dá)到殺菌的目的的。當(dāng)消毒柜正在工作時(shí),其內(nèi)部溫度應(yīng)該高于125℃,同時(shí)還應(yīng)該維持這一溫度達(dá)10分鐘之久,如此才可以將餐具等相關(guān)器具上對(duì)人體不利的牙孢菌及肝炎病菌消滅。正由于這一原因,因此消毒柜中是不適宜存放塑料器皿的,這主要是由于塑料器具如果長(zhǎng)時(shí)間受到高溫的烘烤,將很可能出現(xiàn)變形的情況。同樣的道理,放在消毒柜中進(jìn)行消毒的器皿也是不可以立馬用手去拿出來(lái)的,否則就可能由于溫度太高而導(dǎo)致手被燙傷情況的出現(xiàn)。
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