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2009年
成立時(shí)間
中國(guó)北京
成立地點(diǎn)
家裝服務(wù)
主營(yíng)業(yè)務(wù)
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電烤箱功能 電烤箱注意事項(xiàng)

  家用烤箱通常被分為了兩類,一種是臺(tái)式電烤箱,一種是嵌入式電烤箱,臺(tái)式電烤箱使用起來它的優(yōu)點(diǎn)就是比較靈活,而且使用十分的方便,而嵌入式電烤箱在使用的時(shí)候安裝就要更加的美觀一些。嵌入式電烤箱它的大容積大小通常要比臺(tái)式電烤箱更大一些,如果你的廚房空間足夠大,同時(shí)家庭人數(shù)比較多的話,就可以選擇這一種類型的電烤箱。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來看看電烤箱功能以及其使用注意事項(xiàng)吧。

電烤箱功能

一些高檔的電子電烤箱可以按預(yù)先編制好的程序改變加熱方式、加熱時(shí)間以及食品的轉(zhuǎn)動(dòng)等。比如“360度旋轉(zhuǎn)烘烤功能”就可以使得烤制雞鴨等肉品時(shí)進(jìn)行360度的旋轉(zhuǎn)烘烤,使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網(wǎng)等實(shí)用配件,可以給你更大地盡情發(fā)揮廚藝的空間。

電烤箱

一是上火、下火既能分別單獨(dú)開也能同時(shí)開。

二是定時(shí)設(shè)置通常0到60分鐘可調(diào),有的還有始終加熱檔。

三是溫度控制在100到250攝氏度可調(diào),有的還有40到100攝氏度的低溫檔。

四是有些烤箱有旋轉(zhuǎn)叉架可以烤整雞用,有的烤箱下面有旋轉(zhuǎn)托盤。烤箱的外觀應(yīng)該密封良好,減少熱量散失。開大多是從上傷,也不能太松,以免掉下來砸壞玻璃門。烤箱內(nèi)部應(yīng)該有至少三個(gè)烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位于中間。

有些烤箱底部活動(dòng)可拆卸,便于清理油漬和碎渣。

烤箱的有效容積從13升到34升都有,但是便于挑選的方式是測(cè)量烤箱內(nèi)部的寬度,看能容下多大的蛋糕,蛋糕尺寸用英寸計(jì)量,1英寸=2.54厘米,常見的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大約在1000到2000瓦,但是烤箱工作時(shí)不是始終通電,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更費(fèi)電。除了要考慮耗電量之外,還要選擇合適的插座??鞠涞呐浼?yīng)該有烤盤、烤網(wǎng)和能方便拿取烤盤烤網(wǎng)的叉子,有的烤箱配有旋轉(zhuǎn)烤架和相應(yīng)的叉子。與某型號(hào)烤箱相配的烤盤烤網(wǎng)不是很容易買到,所以應(yīng)該檢點(diǎn)清楚??鞠涞耐獗碜詈貌灰祝駝t被油污弄臟后很難看。

烤箱預(yù)熱時(shí),只要看到加熱管一會(huì)變紅一會(huì)變黑就是溫度達(dá)到了,應(yīng)該立刻把食物放進(jìn)去烘烤。烘焙時(shí),在食物表面遮一層錫紙能有效防止表面烤焦同時(shí)不影響烤熟。

任何食物不要碰到加熱管,也要防止油、面糊等滴到加熱管上,否則油渣會(huì)烤成碳附著在加熱管上,難于清洗,也影響加熱效率??救鈺r(shí)最好用錫紙完全包裹起來,可以防止表面烤焦,也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱內(nèi)壁??就旰螅詈眉皶r(shí)清理,以免積累。不要把冷水碰到剛用完的烤箱門上,以免玻璃門炸裂。

烤箱不用時(shí),各旋鈕應(yīng)置于off檔。

40攝氏度,可以用來發(fā)

50攝氏度,可以將食物脫水,制成各種水果干、蔬菜干、肉干,以便于保存,烘干的時(shí)候要稍微打開烤箱門,以利于水分散發(fā)。60攝氏度,可以用來制作香腸、臘肉。

電烤箱注意事項(xiàng)

⑴按使用說明書要求進(jìn)行操作。

⑵電烤箱應(yīng)放在平整、穩(wěn)固的地方,并保證接地螺栓可靠接觸,在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過程中,玻璃、插座應(yīng)保持清潔。

⑶的熱量和升溫速度不同,使用時(shí)掌握好烘烤食品的溫度、時(shí)間最為重要。靠近爐門有散熱現(xiàn)象,烘烤食品時(shí)要翻面,使其受熱均勻。

⑷取用食品要停電操作,用手柄叉卡好烤盤,以防止觸碰發(fā)熱元件燙傷手指。

⑸保持內(nèi)腔壁潔凈,烘烤食品完畢,若內(nèi)腔有調(diào)料、油漬等物,可用毛巾潤(rùn)濕肥皂水輕擦烤箱內(nèi)腔壁達(dá)潔凈為止,并且從爐門排出濕氣,烤箱表

水沖洗內(nèi)腔,以防止電氣元件受潮。

⑹不用時(shí)把功率、溫度控制、定時(shí)三個(gè)轉(zhuǎn)換開關(guān)轉(zhuǎn)到關(guān)停位置上,放在干燥、通風(fēng)、潔凈處。

在周末,約上三五知己一起,在家用電烤箱弄弄烘焙,燒燒肉串或者雞翅,不必?fù)?dān)心食物會(huì)糊掉,而且色澤也漂亮,確實(shí)很棒。以上就是小編今天為大家介紹的關(guān)于電烤箱的基本情況和介紹,相信朋友們也都有了一定的了解,希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。

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標(biāo)簽: 家電電烤箱

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