微波爐相信大家都用過,但是光波爐大家有用過沒有呢?看過光波爐的人肯定會說光波爐其實和微波爐感覺沒啥區(qū)別。但有很多小伙伴其實不會用光波爐,更別提出問題時該如何應對了,今天小編帶來格蘭仕光波爐使用方法及常見問題的文章,希望你能從中得到參考。
格蘭仕光波爐使用方法及常見問題
格蘭仕光波爐怎么用
光波爐以其方便快捷,健康環(huán)保,迅速進入尋常百姓家,成為家庭的“賢內助”。但“賢內助”也有自己的脾性,烹飪時要注意以下一些問題:
格蘭仕光波爐使用方法及常見問題
在光波爐內可使用多種耐高溫容器,但如果選擇了微波烹調火力,最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因為金屬對微波有反射作用,不僅使食物較難熟,被反射的微波還會損壞微波爐的部件,影響使用壽命。
若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時應注意:
使用微波低功率檔,使之均勻解凍;
對一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時,為防止某部分煮熟,可先停止解凍,用鋁箔紙將薄處包好,再繼續(xù)解凍;
一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3厘米,其它食品的厚度不超過5至7厘米。
忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品,這容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發(fā),在裝食物的容器上加上保鮮膜,應刺上一些小孔。
忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進行,而光波和微波加熱速度都很快,容易發(fā)生危險。
常見問題:
當爐內溫度達到預設溫度,電機自動停機,當溫度下降,電機自己開始工作。
時間和溫度沒有調節(jié)好,剛開始用光波爐的時候,建議不要走開,看到食物顏色轉深,立刻提起把手,切斷電源。
蒸食物,最重要是蓋上錫紙或者用廚寶,在食物表面加蓋覆蓋。這樣就是蒸。另外需要在下層放一小碟子水,或者在爐子里面撒一點水,增加水分。
烤食品時,快糊了的時候會有很多煙。
格蘭仕光波爐使用方法及常見問題
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