在家居生活中，廚房是必不可少的一個環(huán)節(jié)，因為一日三餐是生活中最終的事情，而廚房中的灶具是主婦施展廚藝必不可少的工具，是很重要的，是家庭主婦每天都使用的東西，今天，我們一起裝修網小編就給大家介紹一下廚房中灶具分類和選擇要點。
廚房中灶具分類 灶具選擇要點
灶具的種類介紹
1.按使用氣種分為：天燃氣灶、人工煤氣灶、液化石油氣灶 電磁灶
2.按材質分為：有鑄鐵灶、不銹鋼灶、搪瓷灶
3.按灶眼分為：單眼灶、雙眼灶、多眼灶；
4.按點火方式分為：電脈剖點火灶、壓電陶瓷點火灶
5.按安裝方式分為：臺式灶、嵌入式灶
灶具選擇要點
1.燃氣灶具種類應當適合當?shù)貧庠?
要清楚自己家所使用的氣種，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。這三類氣體的熱值、燃氣壓力各不相同，如果灶具類型與氣體不符，將可能發(fā)生危險，所以。用于不同氣源的灶具千萬不要混用，選購灶具前，應先清楚所使用的燃氣種類。顧客在選購家用燃氣灶時應注意包裝箱上明示的是什么氣種，也可從家用燃氣灶的型辨別燃氣種類。如型號JZ－2T－A的家用燃氣灶，J代表家用，Z代表灶，2代表兩眼灶，T代表天然氣。如果字母是R則代表人工煤氣，Y則代表液化石油氣。
2.包裝和標識應齊全:
這點很重要，如果是“三無”產品，千萬不要輕易購買，否則會對您的人身安全造成危險。一般說來，包裝上應標明廠名、廠址和型號等，且每臺灶具應有合格證。使用說明書，灶具的側面板上應有銘牌（即產品商標），而銘牌上也應標注廠名、型號，適用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。
3.適當?shù)臒崃髁亢土己玫臍饷苄?
熱流量: 家用燃氣灶具設計的熱流量值越大，加熱能力就越強，即平時所說的火力越猛。但是，實際上熱流量的大小應與烹任方式及灶具相適應，如果只追求大的熱流量，會大大降低灶具的熱效率，還會增加廢煙氣的排放量。
氣密性: 如果所選購及使用的灶具氣密性不合格，則是造成安全事故的最大隱患。這里給大家介紹一個簡單的檢測方法：接通氣源，關閉旋鈕，用皂液刷涂塑料管路、閥體及接口片，如無氣體泄漏，說明氣密性好，可放心購買。
4.機體質量和點火開關:
機體質量選擇：燃氣灶外觀應美觀大方，機體各處無碰撞現(xiàn)象，用手按壓臺面。應無明顯翹度；用手握住灶具兩對角來回擰動，灶具應不會變形，灶具的面板材料不能使用馬口鐵（可用磁鐵吸附來區(qū)分是否馬口鐵或不銹鋼材料）；一些以鑄鐵、鋼板等材料制作的產品表面噴漆應均勻平整，無起泡或脫落現(xiàn)象。燃氣灶的整體結構應穩(wěn)定可靠，灶面要光滑平整，無明顯翹曲，零部件的安裝要牢固可靠，不能有松脫現(xiàn)象。灶具的爐頭、火蓋應加工精細，無明顯的毛刺。
點火開關:點火開關的位置，即打開（0N）和關閉（OFF）以及大、小火的位置（一般都有圖案標識）應標注清晰準確；用電子點火開關點火時，聲音應清脆有力。如果打火的聲音軟綿綿的，且聲音發(fā)悶，那就很可能是偽劣產品。一般合格的灶具點火開關連續(xù)使用壽命在6000次以上，且旋塞氣密性仍然合格；而劣質產品點火器的次數(shù)都在2000次以下。一般情況，合格產品如果連續(xù)點火10次，點燃的次數(shù)不得少于8次，且所有火孔應在4秒時間內全部燃遍。
5.火焰燃燒狀態(tài)
這是灶具燃燒質量的重要體現(xiàn)，一般情況，燃燒時外焰應呈淡藍色。（有時可能會呈桔紅色，這說明燃氣內有雜質或少量的空氣，但不影響正常使用）。點燃后，調節(jié)火焰大小控制鈕，大、小火應層次明顯，燃燒穩(wěn)定。即便是調節(jié)到最小狀態(tài)，或把氣門關小，應仍能正常燃燒，不跳火，不熄火，不回火。
廚房中灶具分類 灶具選擇要點
以上分類和選擇要點大家都明白了嗎？以上是關于灶具的相關介紹，如果想要了解更多關于灶具的相關信息，請多多關注一起裝修網，一起裝修網將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。
