美味當(dāng)前,怕是沒(méi)有幾個(gè)人可以經(jīng)得起誘惑,不去享受一下口感的快意。要制作美味,當(dāng)然是離不開(kāi)廚房刀具的,一套稱(chēng)手的廚房刀具可以憑添你的廚藝水平。接下來(lái)，就由一起裝修網(wǎng)小編為您介紹關(guān)于廚房刀具的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。
廚房刀具品牌推薦大全 廚房刀具分類(lèi)
一、廚房刀具品牌推薦大全：
1、十八子作：是從手工生產(chǎn)碳鋼菜刀發(fā)展到現(xiàn)代化、機(jī)械化，規(guī)?；a(chǎn)規(guī)格上千種的刀具產(chǎn)品，集科研煉鋼、產(chǎn)、銷(xiāo)、旅游為一體的綜合大型品牌企業(yè)。
2、雙立人：享譽(yù)全球的高檔廚房用具品牌和專(zhuān)業(yè)美甲及發(fā)剪生產(chǎn)商。從優(yōu)質(zhì)的刀剪餐具到美手套、個(gè)人護(hù)理系列，產(chǎn)品種類(lèi)繁多。其中最負(fù)盛名的是家用及專(zhuān)業(yè)刀具。
3、泉字牌：百年老字號(hào)企業(yè)，我國(guó)手工業(yè)的傳統(tǒng)名牌，國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，刀剪行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，以鑲鋼鍛打?yàn)殛P(guān)鍵技術(shù)，創(chuàng)立了揚(yáng)名天下的72道制剪工藝。
4、愛(ài)仕達(dá)：以“制造廚房健康產(chǎn)品，提升人類(lèi)生活品質(zhì)”為企業(yè)使命，致力做綠色廚房的倡導(dǎo)者。公司炊具制造能力居世界前列，產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率名列前茅。
5、蘇泊爾：炊具研發(fā)制造商和中國(guó)小家電領(lǐng)先品牌。品質(zhì)和創(chuàng)新是蘇泊爾矢志追求的企業(yè)理念，以值得信賴的品質(zhì)、智巧的設(shè)計(jì)與技術(shù)的創(chuàng)新，讓消費(fèi)者體驗(yàn)現(xiàn)代廚房生活。
6、永德利：以專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)工業(yè)用剪、民用剪、皮革剪、紗剪、園藝剪等剪具聞名海內(nèi)外，目前已成為實(shí)力雄厚的刀剪生產(chǎn)企業(yè)。
7、銀鷹：是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)不銹鋼刀、剪刀、餐具、陶瓷刀、高檔不銹鋼鍋、精密鑄造等系列產(chǎn)品的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。
8、巧媳婦：一直致力于技術(shù)和品牌的發(fā)展建設(shè)，積極提升自主創(chuàng)新能力和研發(fā)水平，引進(jìn)和更新國(guó)內(nèi)外同行業(yè)先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施，產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新能力位居同行業(yè)前列。
二、廚房刀具分類(lèi)：
切片刀：這種刀具基本上只能夠用于食物的切片，比如說(shuō)蔬菜或者是熟食，容易切開(kāi)的東西，一般來(lái)說(shuō)不宜切割沒(méi)有經(jīng)過(guò)解凍的凍肉等。
砍骨刀：用來(lái)斬?cái)嘁恍┯补穷^之類(lèi)的硬質(zhì)食物，使用的力度要猛，比一般的菜刀要堅(jiān)韌有力。
斬切刀：這種刀具用起來(lái)就可斬可切，但是切片的時(shí)候沒(méi)有專(zhuān)用的切片刀鋒利，但是這種刀具也不適合用來(lái)砍大骨，一般來(lái)說(shuō)用來(lái)剁肉餡倒還是不錯(cuò)的一個(gè)選擇。
水果刀：廚房里用的水果刀一般都是用來(lái)削蔬菜皮以及瓜果表皮的。
廚房刀具品牌推薦大全 廚房刀具分類(lèi)
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