現(xiàn)在很多人都喜歡自制酸奶,自制酸奶當(dāng)然要用到酸奶機(jī)了,市場上比較受歡迎的酸奶機(jī)就是燦坤酸奶機(jī)了。那么燦坤酸奶機(jī)怎么用呢?下面一起裝修網(wǎng)小編為大家分享兩個(gè)燦坤酸奶機(jī)的使用方法。
燦坤酸奶機(jī)怎么用 分享兩個(gè)使用方法
燦坤酸奶機(jī)的使用方法:
方法一:使用發(fā)酵劑/菌粉制作
1.把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出;
2.用開水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒;
3.在容器里倒入少量的純牛奶,再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充分?jǐn)嚢杈鶆?
4.把剩余的純牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次攪拌均勻;
5.把容器蓋蓋好,放入酸奶機(jī)本體內(nèi);
6.冬天制作的時(shí)候,可以在本體內(nèi)加入溫水;
7.把酸奶機(jī)的上蓋蓋好;
8.插好插頭,酸奶機(jī)開始工作;微電腦酸奶機(jī)需要設(shè)定好發(fā)酵時(shí)間(詳情請(qǐng)參照使用說明書);
9.用純酸奶作發(fā)酵源時(shí),發(fā)酵時(shí)間6-8小時(shí);用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時(shí),發(fā)酵時(shí)間8-12小時(shí);發(fā)酵時(shí)間會(huì)受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響,所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時(shí)需適當(dāng)延長時(shí)間。但最長不超過14小時(shí)。(用純酸奶作發(fā)酵源時(shí)最長不超過10小時(shí))
10.發(fā)酵好的酸奶凝結(jié)成“豆腐花”狀,溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時(shí)候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味純正,口感極佳;
11.酸奶在食用前,可根據(jù)自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進(jìn)行調(diào)味后食用;
12.沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
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方法二:使用市售酸奶制作
1、用開水對(duì)酸奶機(jī)的容器內(nèi)膽進(jìn)行殺菌消毒
2、將純牛奶和市售酸奶倒入容器,二者比例約為3:1或4:1
3、把容器蓋蓋好,放入酸奶機(jī)本體內(nèi)
4、冬天制作的時(shí)候,可以在本體內(nèi)加入溫水
5、把酸奶機(jī)的上蓋蓋好
6、插好插頭,酸奶機(jī)開始工作;微電腦酸奶機(jī)需要設(shè)定好發(fā)酵時(shí)間,用市售酸奶作發(fā)酵源,發(fā)酵時(shí)間為6-8小時(shí)。發(fā)酵時(shí)間會(huì)受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響,所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時(shí)需適當(dāng)延長時(shí)間。但最長不超過14小時(shí),用純酸奶作發(fā)酵源時(shí)最長不超過10小時(shí)。
7、發(fā)酵好的酸奶凝結(jié)成“豆腐花”狀,溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時(shí)候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味純正,口感極佳。
以上就是一起裝修網(wǎng)小編為大家介紹的燦坤酸奶機(jī)的使用方法了。對(duì)燦坤酸奶機(jī)使用不是很了解的朋友,也可以看一下燦坤酸奶機(jī)的使用說明書,上面有詳細(xì)的說明。如果想要了解更多關(guān)于酸奶機(jī)的相關(guān)信息,請(qǐng)多多關(guān)注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。