現(xiàn)代家居生活，家用電器多種多樣，例如電燉鍋 我們都很熟悉，方便，美味，健康，營養(yǎng)等等都是電燉鍋提供給我們的功能與作用，不過電燉鍋也是分好幾種的。那么，電燉鍋什么材質(zhì)好？如何選購電燉鍋？
如今因為沒有統(tǒng)一的性能標準，電燉鍋企業(yè)都是執(zhí)行各自的企業(yè)標準。受客觀情況影響，企業(yè)標準對電燉鍋內(nèi)膽材料、壽命、能效等重要指標的要求也是各不相同，差異較大。行業(yè)標準缺失、進入門檻低，嚴重影響了電燉鍋市場秩序，也為行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展埋下了隱患。
而電燉鍋的功能特點迎合了中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，電燉鍋主要有以紫砂、白瓷、玻璃等材質(zhì)內(nèi)膽為代表的健康養(yǎng)生產(chǎn)品。而其中紫砂電燉鍋是比較好，紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學(xué)涂料，采用優(yōu)質(zhì)天然紫砂精工陶制內(nèi)膽，對人體絕對安全無害。紫砂是一種含鐵的粘土質(zhì)粉砂巖，由水云母和高嶺土、石英、云母屑、鐵質(zhì)等礦物成分構(gòu)成，主要化學(xué)成分有氧化鐵、氧化硅、氧化鈣、氧化鎂、氧化錳、氧化鉀、氧化鈉等。紫砂富含人體所需的多種元素，有保健功能。紫砂鍋雖然好，但是我們在購買電燉鍋的時候也是要注意各種因素的，例如以下幾點：
1、完善的功率檔位選擇，保證各式食品都能選擇最佳的燉煮方案，制作出原汁原味之各式燉品。
2、采用最新型優(yōu)質(zhì)紫砂內(nèi)膽，美觀耐用、熱效率更高。
3、精選優(yōu)質(zhì)紫砂材料，外觀豪華大方，深紅紫砂顏色，鍋蓋“延年益壽”，鍋體古代仕女圖，鍋的后面是紫砂鍋的來歷典故，整個鍋體，就是一個集古今為一體的藝術(shù)品。
4、采用進口檔位開關(guān)，使用更安全、可靠和更耐用。
5、產(chǎn)品適用于熬、燉、燜、煮、褒等慢火烹飪食物，是家庭清補藥膳及食物的最佳用品。
6、操作簡單、方便、自動狀態(tài)下無需要專人看管，特別適合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活。
7、紫砂內(nèi)膽，衛(wèi)生、無毒、易清洗，避免攝入有害金屬離子，燉煮食物原汁原味、不失養(yǎng)分。
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