現(xiàn)在很多家庭都會買烤箱，不過也有不少朋友在購買烤箱后對烤箱的使用方法不是很了解。那么烤箱怎么預(yù)熱?烤箱使用要點是什么呢?下面一起裝修網(wǎng)小編為大家介紹一下，希望對大家有所幫助。
烤箱怎么預(yù)熱
烤箱預(yù)熱指的是在烘烤食物之前，先對烤箱進行預(yù)熱至食譜上指定的溫度?？鞠漕A(yù)熱一般需要十分鐘，時間不足則無法達到預(yù)想溫度，但也不能空烤太久，以免影響烤箱食用壽命。
烤箱使用要點是什么
烤箱的烤架放置位置很重要。在啟動烤箱之前，應(yīng)根據(jù)食譜上的說明調(diào)整烤架的位置。如果把烤箱分成上中下3層，那么在溫度升高時，上層的食物則容易烤焦而中層或者下層或許還沒有熟。
面點食譜很多要求餡餅放在烤箱下層的一個烤盤上烘烤。如果是燃氣烤箱，這就將餡餅放在了離熱源最近的地方了。但在電烤箱中，則需要將烤盤放在中層烤架上，這樣才不會把它們烤焦。
在烘焙減脂餅干時，對于常用的將兩盤輪換位置烤并不奏效。因為在制作減脂餅干時，應(yīng)加強熱空氣的流動而均勻烘焙餅干，第二層烤盤會阻擋空氣流通。所以一次只能烤一盤，而且必須放在烤箱的中央位置。由于烤盤應(yīng)該在冷卻之后方能使用，但是不能急于使用而用冷水去冷卻餅干烤盤，嚴重會導(dǎo)致烤盤變形。
通過一起裝修網(wǎng)小編的介紹，現(xiàn)在大家知道烤箱怎么預(yù)熱及烤箱使用要點是什么了吧。在此提醒各位朋友，在使用烤箱前一定要仔細閱讀說明書，這樣才能夠正確安全的使用烤箱。
